白老牛の店いわさき おもてなし亭

【初北海道㉞】【4日目①白老町】 あっという間の4日間…MARIさんとHanaeさんと3人でのお食事も最後になりました。 白老町の2大特産品といえば、"白老牛"と"虎杖浜たらこ"だそうです✨✨ 最終日の白老でのランチは"白老牛"〜٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ ✡白老牛の店いわさき おもてなし亭 店名の由来通り、「心を込めてお客様をもてなしたい」という想いを込めてオープンされたそうです✨  北海道 白老町の自社牧場『いわさきファーム』で愛情をかけて育てた最高級の「いわさき白老牛」を、炭火焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどいろいろな牛肉料理で堪能できるお店とのこと✨✨（HP参照） 此方もMARIさんが予約してくださいましたよ〜♡ 白老町には生産者直営店が5軒もあるそうです‼︎ MARIさんイチオシのお店は臨時休業とのことでしたがベスト3に入る白老牛のお店とのこと✨✨ MARIさんは以前お伺いされた時のコースをと思われていたそうですが、事前予約が必要だったそうです。 MARIさんはHanaeさんと私にそのコースを食べてもらいたかった…予約の電話の時に言ってくれればと残念がられていました。 でも"白老牛"を食べられるだけで幸せですし、美味しそうなメニューもいっぱいありますよ(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ "限定"にかなり弱い私は、 ✴『6月』数量限定 ステーキ・焼肉3種食べ比べ限定メニュー٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ ❊サーロインステーキ100g ❊上モモ焼肉 60g ❊モモ焼肉 60g ❊御飯・スープ付き を選びました(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ MARIさんも同じメニューです♡ 嬉しいことに、平日限定で ✳お好きなソフトドリンク ✳お好きなジェラート も付くんですよ〜٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ Hanaeさんは、 ✴ 贅沢4種盛り合わせ ❊ロース ❊特上カルビ ❊上カルビ ❊ウデスライス MARIさんは ❇グリーンサラダ を追加されて私たちにもシェアしてくださいました♡ 白老牛✨✨ 美しい〜+｡♡｡(*♡∀♡*)｡♡｡+ﾟ サーロインは良い感じでサシが入っています♡ 炭火焼きでいただきますよ✨ 焼きすぎては勿体無い(๑•̀ㅁ•́๑)✧ ミディアムレアでいただかないと‼︎ サーロインは…飲めます♡ 噛む必要が無いくらいやわらか〜い(*,,˃ ᵕ ˂ ) ｲｲﾈ♡ そして脂が甘い✨ん〜っ♡幸せ❤️ 上モモやモモ焼肉も…飲めます♡ 柔らかくてめっちゃ美味しい(*,,˃ ᵕ ˂ ) ｲｲﾈ❤️ MARIさんとHanaeさんからもお肉をいただいちゃった私♡ ありがとうございました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ デザートのジェラートです♡ ❊マンゴーミルク　MARIさん ❊イチゴソルベ…だと思う　私 お肉の後のジェラートはお口の中がさっぱりします♡ 『おもてなし亭』さんが言われるように、「いわさき白老牛」の持つ肉本来の美味しさを、五感全てで感じ楽しみました❤️  そして、大切な方たちと最高の時間を過ごすことができました❤️ とっても美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20240613

✨✨北海道・積丹、白老の旅✨✨最終日 最終日はついにお肉❣️ 白老牛を楽しみにしていました〜*\(^o^)/* マリさんオススメの白老牛のお店は何店舗か ありますが、その２番目のお店とのこと 1番のお店は臨時休業らしく、マリさんが 残念がっていましたけど、私には十分 うれしい白老牛ランチ 白老町の自社牧場 "いわさき牧場" で愛情こめて 育てた白老牛がいただけます。 私　→ ❇️厳選４種盛り合わせ 　　ロース・特上カルビ・上カルビ・ウデスライス マリさんとともこさん　→ 　　　　❇️ステーキ・焼肉3種食べ比べ 　　　　　　サーロインステーキ100ｇ 　　　　　　上モモ焼肉 60ｇ 　　　　　　モモ焼肉 60ｇ 　　　　　　御飯・スープ付き なんてきれいなお肉なの(*´∀｀*) サシが細かく入っています。 これを炭火で焼いていきます。 皆でワイワイと焼いて、モリモリ食べます❣️ 岩塩をつけたり、タレをつけたり… どれもそれぞれに美味しくて、したたる脂を ご飯にチョンチョン✨✨✨ 美味しくて、食欲全開！ ご飯が足りなくなっちゃったΣ(-᷅_-᷄๑) マリさんが "ご飯いりません" ってお断りしたのを ''やっぱりご飯食べます" と言っていただき 私の２杯目になりました*\(^o^)/* 白老牛、サイコーです❤️❤️❤️

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No.２７０２✨✨ 《2024年No.213》 〖白老でのランチは白老牛を味わいましょう♪〗 ⭐️白老牛の店いわさき おもてなし亭⭐️ 炭火で自分で焼くスタイルのステーキハウスです✨️ 白老には ⭐️生産者直営店が五軒あります❣️ ＊おもてなし亭 ＊天野ファミリーファーム ＊カウベル 前田畜産 ＊ファームレストラン ウエムラ・ビヨンド ＊牛の里 (Retty投稿不可店) お連れしたかった某店が臨時休業とのことで急遽 こちらへ✨ 白老牛に関しては思い通りの予約が取れなかったわ (´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ それでも"おもてなし亭”は、私の中ではベスト3に入る白老牛のお店です❣️ 11時の予約前に到着✨️ あと2分なのでお店に入ろうとしたら 「まだなので外でお待ち下さい」と…。 フライング〜(￣▽￣;)2分くらい大目に見てよ^^; 決してカスハラではないですよ〜( ˊᵕˋ ;) 以前、札幌のあっちゃん、Tomoちゃんとお伺いの時のコースをと思っていたのに…今は要予約と言われました(T^T) お席の予約の電話の時に聞いて欲しかったわ〜 ぷんぷんマル( ･̆༥･̆ ) お2人に食べてもらいたかった… 気を取り直し注文は ❤️Tomoちんと、私は 『6月』数量限定の #ステーキ・焼肉3種食べ比べ ＊サーロインステーキ100ｇ ＊上モモ焼肉 60ｇ ＊モモ焼肉 60ｇ ＊御飯・スープ付き 白老牛の特徴✨️脂の甘さがよくわかるサーロインステーキです。 上モモ・モモ焼肉も柔らかく美味しいψ(´ڡ`♡) 私は、御飯をお断りしてサラダを注文❣️ #限定メニュー ❤️Hanaちゃん♡ #贅沢4種盛り合わせ ロース・特上カルビ・上カルビ・ウデスライス カルビのサシがすごいですね❣️ #炭火焼き 自分のお肉をお好みの焼き加減でいただきます。 お2人とも真剣な眼差しでお肉を焼いてますよ (´∀｀*)ｳﾌﾌ デザートにアイスも付いてましたね〜 私はマンゴーアイスを❣️ Tomoちんは何アイスだったかしら(*ﾟ･ﾟ)ﾝｯ?失念 3人一緒の食事はここで最後ね( ߹ ߹ ) 6月13日✨️ #白老牛のお店いわさき #生産者直営店 #おもてなし亭 #女子旅

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No.２３３２✨✨ 《2023年No.17》 ✨2023年のBEST FIRE‼️ 1月16日✨ 誕生日は、朝から雪掻き、歯科医からの仕事場へ。 アルバイトの子と仕事をしていると ピンポーンと…誰だろう？飛び込みのお客さん？ ドアを開けるとお二人の女性が立ってます。 (・・。)ん？聖書のお話し?!某宗教の勧誘かと… 思考回路がショートしかかってます。 声を聞くと…( ∩≧Д≦∩) ﾝｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞ～～！ 札幌マダムのお二方じゃありませんか‼️ 突撃となりの晩御飯ならぬ #Birthdayサプライズ 作戦ですね^^; 私の仕事が終わるまで白老町内をぐるぐるして時間を潰して頂き、終わってから我が家へ来てもらいました。 お花やら沢山のプレゼントを抱えての来白です❣️ Birthdayケーキを御一緒して、話しも弾みもう夕方。 Dinnerへ行きましょう‼️という事になりお店探し。 月曜日は、お休みのお店が多いですね^^; 結局、白老町の外れまで来てしまいました。 #白老牛の店いわさき #おもてなし亭 何度となくMY BESTのお店になってます。 3人ともオーダーは #いわさき白老牛Standardコース です❣️ 泡泡か、シュワシュワで乾杯したいところですが3人ともにハンドルキーパーで、尚且つ私は禁酒中^^; ぶどうジュースで⋮(งˋ͈ᵔˊ͈ⱴ)⋮ｸｯ我慢の乾杯❣️ シュワシュワ気分になりたく炭酸水をオーダー。 ぶどうジュース割り!! ✴️前菜 今月の松花堂 おもてなし亭前菜4点盛り ＊煮込み(2日間煮込んだ牛肉) ＊赤身のカツレツ ＊たたき ＊しゃぶしゃぶ ✴️炭火焼き① ハツ&ホルモン盛り合わせ このハツ臭みも無くて美味しい❣️ ✴️炭火焼き② 白老牛3点盛り ＊特選ハラミ ＊ロース ＊上カルビ ＊焼き野菜 ✴️お食事 #白老牛ロース炙りと黄身の究極飯 ＊味噌汁 ＊香の物 ✴️デザート ミルクジェラート ✴️ドリンク 別料金でぶどうジュースに変更 とても美味しく、楽しいDinner Timeでした❣️ この様なコースも良いですねψ(´ڡ`♡) 道路状況の悪い中、札幌からお祝いに駆けつけてくれたAtsukoさん♡Tomokoさん♡ｱﾘｶﾞﾄｳ♡ あっちゃん、Tomoちゃんご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺｯ 1月16日✨ #サプライズBirthday #Retty友に感謝 #白老牛 #究極飯最高 #牛肉尽くしの松花堂 #元気まちしらおい

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#今年も美味しいものにたくさん出会える予感 #白老 の®︎TOPUSER MARI.Tｻﾝの #バースデー にサプライズ突撃訪問♪♪ 札幌マダム®︎Atsuko.Tｻﾝの車に乗せてもらって、いざ！ お家にはいなかったから、仕事している場所へ迷惑な突撃！ピンポーン♪ ガチャっと開けたドアの向こうで、目を白黒させている… 宗教の勧誘だと思ったらしい…｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ やだぁ！私達よん♪♪ Happy☻໌*✰☻ັBirthday☆+｡:.ﾟ(*´艸｀*)うふ♡ サプライズ大成功！ お仕事が終わってから改めてお家に伺って、旦那ﾁｬﾝが帰ってから食べる予定だったとは気が回らずに、バースデーケーキのローソクに火を付けて、一緒にいただいてしまった！！(^▽^;) 低糖質のケーキとは思えない、美味しくて満足度の高いケーキで、すっかり空腹も満たされていたんだけど… 私たちが急いで帰らなくてもいいって伝えると、 #一緒にディナー でも…って話になって♡ #白老牛 が食べたいね！ってことで、 #いわさき さんの #おもてなし亭 の方へ… わぁ♡なに食べる？？ #ワクワク ですよ！ #初めてのお店？！ …いや、違う！！ 私、ここに来たことあるよ！！:(´◦ω◦｀):ｶﾞｸﾌﾞﾙ 遠い記憶が蘇りました！！ 結婚してまもなくの頃…まだ若かった私たちには、白老牛が想像を超えて高級だった！ 少ない手持ちで食べられるメニューを探して、ハンバーグかなにか注文したのよ！！ 座った場所まで覚えてた！！｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ 今は、ハンバーグとかは、お隣の #ごちそう亭 の方でしか食べられないみたいです！(*≧艸≦) …と、いつものように脱線ばかり…m(*_ _)m 色々あるコースの中から #いわさき白老牛standardコース を3人分d(≧▽≦*) お祝いだし、ほんとはアルコールで乾杯したいところですが、全員、車の運転があるので(私は札幌に戻ってから)、 #ノンアル #ぶどうジュース でそれっぽく！ #スペシャルソフトドリンク はコースに #プラス料金 になりますが、お祝い事なので問題ありません！ なんならスパークリングにしたい！と、ワガママ言って、炭酸水も注文です(*￣m￣)ﾌﾟｯ #今月の松花堂 (前菜4種)から始まります♡ ・2日間煮込んだ牛の角煮…豚はよくいただくけど、牛の角煮初めてかも～♡トロトロですよ♪ ・牛もも肉のカツレツ…岩塩が振ってあったわ♡味が濃い赤身のお肉で美味しかった♪♪ ・牛しゃぶしゃぶ肉のサラダ…おろしポン酢でさっぱり♪美味しい～♡ ・白老牛のタタキ…こちらもあっさり！絶妙な火入れ加減で、大満足♡ #ハツ&ホルモン …これは #炭火で焼肉 に！ ・特製中辛タレ ・おろしポン酢 ・ピンク岩塩とレモン ハツは岩塩で美味しかった！ ホルモンは、特製ダレで食べるのが1番好きだった♪♪ #白老牛ロース炙りと黄身の究極飯 …薄い大きなロース肉を2枚に切り分けて、焼きしゃぶのように炙ったものを卵に潜らせ(卵黄だけじゃなくて全卵でしたが…)て、鰹ぶしをまぶした小さな握り飯ボールに被せてくれます！ お店の方がサーブしてくれるので、1人分ずつ順番に…(*^^*) 焼き加減も、サッと焼き、良く焼き、好みを伝えていかようにも♡ 私はレア派なので、サッと！ ひと口で食べるには、ボリュームありすぎなんだけど、大きな口を開けてガブリ！ #とろけるぅ～♡ って思わず言っちゃうくらい柔らかい！ 美味しかったなぁヾ(*>∀<)ﾉﾞ 肉を絡めて残った卵、白飯と一緒に卵かけご飯にして私がいただきました(*´･人･*) #白老牛3点盛り (炭火焼き) ・特選ハラミ+ピーマン…柔らかいハラミで美味しかった！ 年齢的なものか、3人の中では1番好評だったかも！｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ ・ロース+玉ねぎ…サシがたっぷり！気がつけば、私のお肉増えてる！！笑 好みのレアより、少し長めに焼いた方が美味しかったです♡ ・上カルビ+エリンギ…これも見るからに、胃にズンとくるタイプ！そして、気づいたらこのお肉も私の増えてる！！(≧▽≦) 限界突破！美味しいから食べれたよ～ん♪ #白飯、味噌汁、香の物 …肉の脂が多めだから、白飯の美味しいこと！！ 私は半分でお願いしますって言ったけど、お腹いっぱいなのについ食べらさる！ 味噌汁も好きな味♪ 浅漬けのきゅうりと白菜もあっさりとお口直し♡ #デザート …濃厚なミルクジェラート もっとボリュームのあるコースも食べてみたいのに、これでお腹いっぱいになっちゃう歳を重ねた自分が残念！ < #2470 >