自然菜食りんどう

週替りランチの「秋なすと滝川ごぼうの柳川風」をいただきました～！ 食材にこだわりのあるお店です。 お肉料理は一切ないそうです。 何か、カラダに優しいことしたな～、って気分になりました( ´ ▽ ` ) #lunch #和食

お昼にふらっと入ったお店。味噌煮込み高野カツの定食をいただきました。 メインは、陶板にモヤシ、人参、ジャガイモの蒸し野菜と高野豆腐のカツ(豚ならヒレカツサイズ)が乗っかって、赤味噌がグツグツ。野菜の水分がでるせいか、名古屋の味噌カツに比べると、味噌は緩めであっさり美味しかったです。 味噌汁は大根など具沢山ですが、味噌カツと合わすには味付けが薄過ぎるかも。 あと、ゴーヤーのフリットと、もち麩とプチトマトの酢の物の小鉢が付いて、菜食ですが意外とボリュームありました。