某地元テレビ番組に出ていたぬちまーす塩かつおそばなるものを食べようと訪れました。そばの上一面に卵焼き。その上に塩が乗っていて、自分で別添えの出汁を注いで完成。出汁は優しい味で麺は個人的に大好きな細麺。美味しくいただきました。やはりテレビの影響か、注文はこのそばが多かったみたい。ヤギそばや、ヤギ汁もあるので次回はそれを食べてみます。
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
麺とスープの相性抜群、宜野湾のおいしい沖縄料理屋さん
ゆいレール 首里駅から車で11分ほどのところにある「宜野湾そば」。年中無休の営業が嬉しい、常連の多い沖縄料理店です。沖縄そばを中心に取り扱い、メニューは沖縄そば、軟骨ソーキそば、三枚肉そば、てびちそばがあり、それぞれスープや麺の種類、サイズなどを細かく選ぶことができます。沖縄そばをあっさりスープで注文すれば、スタンダードながらも上品で奥深い味わいが堪能できます。沖縄そば以外のメニューにも定評があり、中でも沖縄風炊き込みご飯の「シューシー」はファンの多い一品です。公共交通機関では、国立沖縄病院前バス停から歩いて2分ほどで到着します。






















