ダイニングバー サルバシオン

Yuu Ishiyama

最近、めっきり行けていないですが、Barサルバシオンのランチへ度々通っていました。 サルバシオンは、地下にあるお店で店内の一面に水槽と熱帯魚があるお洒落なお店。 バーでは、珍しくランチもやっていて、またこれが美味しい。 特に日替わりランチでたまに出てくるガパオは甘じょっぱいひき肉のそぼろな絡む目玉焼きの半熟黄身とご飯のハーモニーがたまらなく美味しいです( ^ q ^ ) また、1日数量限定メニューのハンバーグのサンドイッチもジューシーなハンバーグとサクサク食感の食パンがたまらなく美味しいです( ^ q ^ ) 夜のメニューも食事もお酒も美味しくて、最高のお店です。 夜編は、後日レビューよていですw また、近々行こうと思います！

• 蕎麦
• 洋食
• うどん

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けいのむ（K.Nomura)

日本橋小学校のそば、１階は、鉄板焼きの「仁」ですが、地下のDINING BARに行きましょう。 限定のライスジャンボハンバーグに惹かれての入店です。 店内はテーブル席が25席にカウンターが７席。 壁面には水槽が並び、熱帯魚が泳いでいます。聞くところによれば「水槽バー」と呼ばれているとか。 先客は８人ほど、テーブル席の端っこの１人席に収まりました。 案の定、限定のライスジャンボハンバーグは売切れ、ハンバーグサンドも売切れ… 限定のミートロールはあるようですが。 日替りの、魚介とトマトの土鍋チーズリゾット 800円をお願いします。 ボサノバが流れる地下ですが天井高を取ったスペースは、壁面の水槽と相まって、地下を感じさせず、落ち着いた雰囲気ですね。 壁面に設置された液晶テレビは、ど真ん中が縦に映らない所があるのがご愛嬌。 まずは、スープとサラダが。 さて登場。 熱々のリゾットですね、ちょっと塩加減が強いですかね。チーズがイイ感じに溶けてますね。 ハンバーグ、食べてみたいですね。

Noriaki Machida

人形町の壁一面に水槽のあるダイニングバー。二次会のお店として先輩に連れていって頂きました。料理が充実していて、広めのテーブル席も設えられているので、ゆっくりまったりと水槽を見ながらグループで食事をするという使い方もイイと思います。オススメは写真のチーズリゾット。あつあつをバーボンソーダで頂きました。チーズが薫るおこげが最高のおつまみになります❗

• うなぎ
• ハンバーグ
• 海鮮料理

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Kenichi Kurotaki

師走の忙しい時期に ホッとする 一時を サルバシオンで❗ 12月18日は マスターの岡ちゃん 45才の誕生日で訪問しました いいちこのフラスコボトル カッコいい

• うなぎ
• ハンバーグ
• 海鮮料理

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Kenichi Kurotaki

人形町にある「Dining Bar SALVACION」を紹介します 通称『水槽バー』と呼ばれている癒し系のダイニングバーで 美人ママとイケメンマスターの岡ちゃんの 素敵なご夫婦がやってます 店内にニモがいる水槽など 席を囲むように水槽があり 癒しの空間が広がっています 写真の通り 超おすすめが「石焼きチキンリゾット」です 他にも 「チキンソテーハーブマスタードソース」女子に人気の「もっちり白玉肉団子」など食事も充実してます Barですので 岡ちゃん作るカクテル 「サルバシオングランブルー」 「テキーラサンライズ」他 ワインもスコッチウイスキーも焼酎など 気兼ねしない仲間とデートでも ママとマスターとの楽しい会話で時間を忘れさせてくれました OPENして11周年で記念の残波もあります 是非 人形町に行ったら お店の扉を開けてみては❗