黒毛和牛 牛ちゃん本店

鹿児島市中心部にある、名物『炊き肉』発祥のお店では、黒毛和牛と新鮮な野菜を大きな鉄板でゆっくりと炊き、コク深い特製ダレで味わいます。出汁で炊かれたお肉と野菜は旨みがたっぷり、甘めのタレや味変用のお酢＆コチュジャンで飽きずに楽しめるのもポイント。締めにはうどんとおじやがセットで付くので満足感も抜群！一般的な焼肉やすき焼きとは違い、ヘルシーなのにしっかりお腹も満たされる独自のスタイルが特徴です。