大栄

【焼きの技術！神戸で有名な鉄板焼のお店】 今年も残り僅か... 12月は夫婦二人の誕生日月と言う事もあり、毎年恒例で食べたい物を食い倒れるという行事をしてまして(*ﾟ▽ﾟ*) さぁ今年は何食べに行こうか...ψ(｀∇´)ψ 奥さんに聞いてみると今年は肉が食べたいとの事！(｀・∀・´) それならばと、一度来てみたかったこちらのお店を予約し訪問です(๑˃̵ᴗ˂̵)b 「大栄」さんで〜すヽ(´▽｀) しかも丁度200投稿目〜\(//∇//)\www こちらのお店はテレビでも幾度となく紹介され、有名人も多数来店してる有名店！(　ﾟдﾟ) こちらの大将は神戸牛ステーキの焼き方などを有名なホテルやレストランのシェフへ指導するなど焼きの技術が凄いと言われているので必ず一度は来てみたいと思ってたお店の一つです(o^^o) 平日にも関わらず事前の予約は必須！σ(^_^;) 席も2時間制に制限されているのに数日前に連絡すると17時スタートしか空いてませんでした...(ｰｰ;) が、店内に入ると流石に満席ではなかったので、これはこれで良しとしましょう(*ﾟ∀ﾟ*) カウンター席に座り早速、とりあえずのビールと「牛刺し盛合せ」を注文！(^^)/ 牛トロ、タン、ヒウチ、イチボの盛合せで、どれもトロンとトロける肉質でこれは山葵と黒塩で頂きます！(*^ω^*) 肉のまんまなのに風味が凄い∑(ﾟДﾟ) 続いては、「ヒレ 150g」のステーキ！(＾ｰ^) もうそろ、脂が少ないお肉の方が美味しいお年頃です(￣▽￣;) 野菜たっぷりとガーリックが添えられ、ステーキ用のポン酢で早速一切れ！(^ ^) じゅわっと広がる肉汁が堪ら〜ん(о´∀`о) そして、勢いついた二人は「ハラミ焼き」「焼きしゃぶ」「とん平焼き」を立て続けに頼み、まさに肉祭り！ψ(｀∇´)ψ ww お酒は赤ワインをボトルで！！\(//∇//)\ 「ハラミ焼き」は柔らかくほぐれていく肉の繊維とこれぞ肉って感じに旨味が口一杯に広がります！(//∇//) 「焼きしゃぶ」は部位を聞き忘れたのですが、口に入れた途端トロける薄切りのお肉を生卵に絡めて頂きます！ 脂の甘みと卵の円やかさで昇天しそう...(*´Д｀*) 「とん平焼き」は卵ふわふわで味のテイストが変わる甘口目のソースがホッと出来ます！( ´∀｀) 最後の〆は勿論、定番の「ガーリックライス」を！！d(^_^o) バターの風味たっぷりで肉の旨味もたっぷり染みたお米は贅沢すぎる〆ですね〜(*´꒳`*) これでもか！ってぐらい上質のお肉をを食べまくり大満足のディナーになりました！(๑˃̵ᴗ˂̵)v ただ肝心の神戸牛は結局食べずという結果に気付いたのは後になってから...(￣▽￣;)www これは次回のお楽しみですかね♪( ´▽｀) これは是非また来たいお店です！d(^_^o) ご馳走さまでした〜(⌒▽⌒) #お肉の質が最高 #焼きしゃぶにメロメロ #予約必須

行ったお店が300件になりました〜〜(^O^)／ 大栄さん♪で光栄〜〜(๑>◡<๑) 灘温泉♨️からの〜居酒屋からの〜〜神戸ビーフが食べれる鉄板焼き屋さんの大栄さん♪に行きました‼️(^O^)／ こちらは芸能人からスポーツ選手までよく来る超有名店です‼️ 今回は、神戸牛に豚イカ焼きそば・ぷりぷりの牡蠣・ホルモン・ねぎすじ薄焼きを頂きました〜〜 めちゃうま〜〜〜(๑>◡<๑) オススメです‼️^ ^ #神戸牛 #神戸ビーフ #鉄板焼き #お好み焼き #スタミナごはんキャンペーン

クリスマスの思い出に、大人気店の大栄さんに行ってきました。 先ずはウエルカム生肉でお出迎え。初めて食べた相方は「口の中で溶けてなくなる(T ^ T)」と、一枚一枚とても愛おしく食べていました。新鮮で全く臭みのない刺し身に感動し、食べては減っていく肉刺しに名残惜しそうな表情をしていて、連れて行くことができた事に、大栄さんに感謝しかありませんでした。 そして、今日のメインディッシュの神戸ビーフステーキ200グラム。先ほどの刺し身にも増して味わい、感動しながらいつまでも噛み続けて味わっていた相方。僕も一緒になって黙って感動しながら食べました。一切れ一切れ食べては無くなっていくステーキたち。大盛り上がりの肉祭りが終わりに向かっていく寂しさに胸を痛めながらも、箸を止める事は到底出来ませんでした。 ガーリックライスは当然のように美味しかった。だけど、今までの2品に比べると、「美味しいね」とお互いに語り合えるだけ心に余裕が持てます。本当に美味しいものに出会うと、感動で言葉にならない事を知りました。 最後はデザートで「みかんの概念を超えたみかん〜紅マドンナ」を頂きました。極限まで皮も薄皮も薄く、普通のみかんの何倍ものジューシーさ。そして、ひつこくないアッサリとしたみかんの甘さ。今まで味わった事のないみかんの味に黙って感動した二人でした。 ありがとうクリスマス。ありがとう大栄。忘れられない思い出になりました。

神戸牛を食べるならここ♡ 神戸牛一頭買いしてるので コスパもいい！！従業員の方も気さくで、大満足♡ 本日に美味しくてまた行きたい♡

お正月に連れて行ってもらった、大栄にまた連れて行ってもらいました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 格闘家、プロスポーツ選手、有名人が多数来店されている人気店。 A-5ランクのステーキを200g！口の中で溢れる油がまるで濃厚なスープのよう。いつまでも噛んでいたい夢のような時間でした。 牛刺し盛合わせも、部位によって味が違い、口の中で溶けてなくなっていきました… 今回インパクトが強烈だったのは、フォアグラ！ 人間の欲望が詰まった、只々贅沢な味…弾けそうな位に脂の詰まった肝臓。美味しい物を食べるために人は、何と罪深い事をするのでしょう。罪深さを忘れない為にもしっかり味わって頂きました。 余りの美味しさに感動し過ぎて、どれも写真を撮り忘れてしまい、最後のデザートで食べたマンゴーだけのアップになりました。 糖度19%って…なんとも濃厚な甘み。しかも、フルーツの酸味も感じられて、奥深い味でした((((；ﾟДﾟ)))))))