長寿庵 指宿店

帰省したので気になっていました長寿庵に行きました。ランチで利用したのですが、味も良いです。 蕎麦は喉越しがよく、お出汁もいい感じです。 今日は日替わりを選択したのですが、九州の煮しめは、具材が大きく驚きました。ただ大きいだけじゃなく、とても柔らかくお箸で切れる程度です。非常に食べさすく味も良いので、また指宿に来た時は利用したいです。

指宿でのランチは、長崎鼻の酒屋のおじさんお勧めのお店。ダンナさんはひょうたん弁当、私は温たまらん丼をいただきました。どちらもボリュームたっぷりです。温たまらん丼は、豚そぼろの下に千切りキャベツが敷かれていて、重くなりすぎない感じで美味しい。うどん・そば・豚汁のどれかが付きます。豚汁は甘め、生姜がきいていました。ご馳走様でした！

鹿児島県指宿市十二町エリアにあり「指宿駅」から歩いて３分くらいです。 コチラ「長寿庵」は指宿市内に展開されているのかな〜唐船峡のそうめん長寿庵など・・・ 外観も店内も古民家風でなかなか趣あってイイ造りですね〜居心地が良い。 頂いたのは「しゃぶしゃぶ」他は気になる郷土料理を頂きました。 「地鶏タタキ」は鮮度が良くて肉身もしっかりと甘めの醤油に柚子胡椒で美味いね〜 黒豚の「とんかつ」はちょっと肉薄く感じたな〜もっと肉肉しい「とんかつ」が食べたかった。 「黒豚コロッケ」は子供や女性に人気かも・・・ホクホクジャガイモに黒豚ミンチがイイ感じ。 「だし巻き卵」優しいお出汁がしっとりとした卵に包まれていて美味しかった。 「しゃぶしゃぶ」はコースで頂きました。 ロース肉はあっさり！バラ肉は脂身が程よくて美味しかったね〜箸が進むしお代わり必須。 野菜と〆うどんなどついているのでお腹いっぱいになりますよ。 まだ魅力的な料理がありましたので次回チャレンジしてみよう。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆

桜がちょうどちらほら咲いてる季節に行きました。雰囲気がすごくいいところです。お蕎麦もおいしい！！指宿駅からも近いので指宿に寄る機会があれば行くべし！！駐車場もありました〜

指宿の蕎麦屋さんてこじんまりした店が無くて、こちらも結構広いです。 いつも賑わってますが、ランチとしては少し遅い時間に行ったのですぐに案内されました。 今回は日替わりが終わっていたので、天ざる御膳にしました。 更科蕎麦に天ぷらといなり、もずくが付いてました。蕎麦も天ぷらもさっぱりしてます。