【誕生日・記念日・お祝いに】旬の食材をご堪能いただけるアニバーサリーコース15500円(税込)
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
深夜でも入れる
美味しいフレンチとワインが楽しめるお店
ネット予約がおすすめ!
コース利用の方にミニ記念日プレートを無料サービス
+2200円(税込)で豪華記念日プレートをご用意
【ビストロ・ド・シュマン】コース お1人様11000円(税込)
オススメ度:91%
お気に入りの店 久しぶり訪問 注文はすべて アラカルトメニューで ・骨付き仔羊のロースト 粒マスタードソース ・山口県萩産 赤ウニと季節野菜のムース ・フランス産フォアグラのクレームブリュレ ・福岡県産 天然鯛と山口県萩産 赤ウニの重ね焼き ・長崎県対馬産ミンク鯨 尾の身のタルタル バルサミコソース ・山口県産 蒸しアワビのロースト 肝とバジルソース ・福岡県産 猪の自家製ソーセージ ・福岡県若松産トマトのポモドーロ パルミジャーノ レッジャーノがけ ・フランス産フォアグラの厚切りロースト 地元 九州と山口の 厳選された素材を 最大限 生かした 最高の味でした メインの料理は当然うまい 若松産トマトのパスタは イタリアンの店よりうまい フォアグラをクレームブリュレしたデザート風 には 新しいフォアグラの味を感じました



ここのフレンチ最高 甘鯛ウロコ カリカリのローストが美味かった 素材の味を最大限に生かしているし 鴨ローストやステーキの火入れも完璧 外はカリカリ中はロゼ色 オススメです



金曜日の小倉ナイト2件目は ビストロシュマンさんへ ビストロなのでお値段はピーです。 シェフはイケメンで お店の雰囲気も良いです。 料理も素晴らしく 気軽に楽しめます。 今回は、チーズとトマト、 焼き牡蠣のプロバンス風 アラの焼き物 赤ワイン3杯頂きました。 あ、そうそうデザートに ガトーショコラ頂きました。 赤ワインに合うデザート、 美味しかったです(๑´ڡ`๑) まだまだ、小倉ナイト続きます。 #ホワイトデー



今年 2回目の訪問 秋の味覚 イタリア ピエモンテ アルバ産 白トリュフ フェア やってました。 オーダーは白トリュフ中心で フランス産ビュルゴー家 鴨胸肉のロースト 土佐赤牛ヒレ肉のロースト 活ウニのペペロンチーノ 鯛と藍島産 赤ウニの重ね焼き ミンククジラ尾の身のタルタル サラダ添え フォアグラ 卵 栗のピューレのオーブン焼き グリーンアスパラとモッツァレラのオーブン焼き渡りガニのトマトクリームパスタ アルバ産 白トリュフは 香りが強く世界最高峰と言われるだけあって ワインとのマリアージュ 最高でした (渡部さんか 笑)



おねだりされたので (^^;) シュマンさん ٩( ᐛ )و #トリフオムレツ#うにムース#チーズ増し増しボロネーゼ (^з^)



| 店名 | ビストロ・シュマン Bistro de CHEMIN |
|---|---|
| TEL | 093-511-5257 |
| ジャンル | フレンチ パスタ |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 18:00 〜 26:00 L.O. 1:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 | ランチ:- ディナー:〜5,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 北九州高速鉄道 / 平和通駅 徒歩2分(130m) 北九州高速鉄道 / 旦過駅 徒歩4分(310m) JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) / 小倉(福岡)駅 徒歩6分(420m) |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
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