小樽バイン

海鮮だけじゃない地元食材を使ったイタリアン。 北海道銀行の本店だった重厚な建物。けど 店員さんもお客さんも若者が少なくなく 堅苦しくなくカジュアルに楽しめる雰囲気。 ホテルの 無料ワインバータイムからの夕食だったので、予約無しで訪問し 魚を中心にアラカルトでオーダー。 サッポロクラシックで喉を潤し、小樽市内限定ワインを飲み比べしつつ、食事をいただく。 前菜：ニシンのマリネ 前菜2：バインフォンデュ メイン：サーモンの香草焼き パスタ：桜鱒とアスパラのレモンクリームパスタ いずれも なかなか旨い。 特に、サーモンソテーは 皮目パリパリで身はふっくら。 パスタも、濃厚なクリームにサッパリしたレモンのアクセントが美味しい！ カウンター席の奥にワイン樽が並ぶ。昔はココから樽ワインをサービスしていたとの事。 軽く食べて飲んで2人で10,000円強。コスパは普通。 空腹にして、4,000円のディナーコースがリーズナブル…。

#北海道旅行 #歴史建築 #聖地巡礼 #ラブレーター 歴史建築で食事できることがワクワクしています。 ラブレーターのロケ地で、小樽郵便局のすぐ隣です。 時代の沈澱があり、重みのある建物で味わったご当地ワインは格別な味でした。

北海道ひとり旅で行ってみました。 落ちついた雰囲気で美味しいワインと食事を満喫しました。 #行楽の秋キャンペーン #ひとり旅 #ワイン #北海道 #小樽 #チーズの美味しいお店 #大人な空間

■ケーキセット・ティラミス+カフェラテ(¥700) 席の間隔が十分確保されていて、広々感じられる店内。 夜も雰囲気良さげ。 夜であれば、ついついイタリアンと小樽ワインを… という気分になりそう。 今回はカフェタイムの美味しいティラミスとカフェラテでした。

腹12分目まで食べたくなる店、それが小樽バイン。店舗建物が小樽市歴史的建造物の指定を受けています。レトロな空間で味わえるのは、自家製薄焼きピザや地元北海道の旬の素材を用いた本格イタリアン。 以前来たことがあって、そのときの美味しさを思い出し再訪。やっぱり美味しかったです。ワインは飲み比べコースを選択。赤・白・ロゼのワインに合う北海道チーズが多様にあり、チーズ好きにはワクワクが止まりませんでした。 チーズフォンデュのチーズももちろん道内産。絶妙な塩気とさらっとしながらもコクのあるチーズに、自家製ウインナーや野菜を絡めて。思い出しただけで美味しいです。 ピザやパスタも絶品。とくにエゾシカ肉のピザは旨味がぎゅうぎゅうに詰まってます。