立呑み 浦ちゃん

内幸町にあるオフィスビルの地下にある立ち飲み店。20人くらいでいっぱいになる。注文は紙に書いて注文する。特製つくねは丸いかたちではあるがしっかりとこねて作られている感じがしており大きい。ホッピーの中身が2杯分の量なのは嬉しい。牛すじ煮込みはボリューミーで牛すじ肉よりは野菜が多く入っていてあっさりとした味で汁が美味しい。豚の柳川風という珍しいメニューがあるがこれもボリューミー。ネギたっぷりオムレツもボリューミー。伊佐美が400円は安い。芋焼酎のダイヤ☓も400円だが初めて飲んで芋臭くなくて飲みやすい。全体的に値段の割にはボリュームがありお得感がある。

お客様にお連れいただいて初訪店。新橋の達人であるお客様が『ぼくの知る限り最強の立呑』と太鼓判を押されるのに異論なし。素晴らしい。

ネギ入りオムレツ～(*´ω｀*) 新橋の立呑み浦ちゃん お手製立ち呑みテーブルが並んだ店内 やたらとあちこちに予約席の札 常連客で賑わってて忙しそう いっぱいいっぱいな感じで一見さんは声かけづらいのは相変わらず そんなの気にしないでしれっと入ると大概なんとかなるのはいつものこと ここはネギたっぷりのオムレツが懐かしかったんだけど 火傷必須のつくねやら白髪ネギこんもり豚しゃぶぽん酢も定番 これに日替りの茗荷としらすなんて日替りメニューも素敵 ゴマ油に塩加減が良い塩梅 やっぱりここは美味いや またまたここもリピートすんだろね～(*´ω｀*) #いつも予約席

ビルの地下1階に降りると、少し寂しい昭和なフロア、、『立ち呑み 浦ちゃん』は、その1番奥にありました、、、ホッピーセットにアジ刺を注文、、木曜の18時前で、客は僕ひとり、、親父さんは塩対応、、刺身は普通、、 ここ失敗かな？っと思いながら、ホッピー中と一緒につくねを追加、、 出てきたつくねが、テンションのあがる美味しさ！！ 黙って出て来た骨せんべいが、またうまい！！ 思わず、親父さんに伝えると『刺身より美味いやろ』って、、笑ってしまった、、 親父さんの腕はかなりのものとお見受けしました、また来ます！！、、 センベロって訳にはいきませんが、納得のお店、、 ホッピーセット 500円 アジ刺身 400円 つくね　　　　　 　300円 中✖️2 ?? 骨せんべい ？？ 〆て 1910円

一見さんお断りの客層の良い立呑み店、『浦ちゃん』。 霞ヶ関のお客様訪問後、上司とほぼ寄るヘビロテ店。 ホテルの和食店で永らく修行をした寡黙な大将と素敵なママ二人で切盛りするお店。 お安く美味しい料理を召し上がって欲しいという思いで独立した店主のお料理は、本当に美味しいです。 ネギオムレツはふわふわで箸を入れると汁が滴る絶品。そして〆鯖と煮込み三点はマストのお品。 鯵刺しを頼むと骨煎餅を後から出して頂ける嬉しいサービス。 浦霞や八海山は￥400。獺祭￥600と破格。日本酒もお料理も種類が多くお安く嬉しくなりついつい飲み過ぎてしまう危険なお店。 今回は三人で二升超、山ほど頂きお会計一人￥5000。 神なお店です。