個室あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
伝統のそば屋で味わう和風だし香る名物ラーメン
江戸時代創業の歴史あるそば屋で親しまれている「鳥中華」は、和風だしの効いたほんのり甘いスープと、鶏肉・天かす・海苔・三つ葉などが豊かにトッピングされた一杯です。ラーメンのちぢれ麺と蕎麦屋ならではのスープが絶妙にマッチし、さっぱりとした味わいが、食事のシメにもぴったり。そばメニューも充実しており、コシのある田舎そばや板そば、天ぷらそば等も高評価。ガラス越しに蕎麦打ちの様子を見られる店内や大きな駐車場も魅力です。地元でも長く愛され、行列もできるため開店直後や時間をずらして訪れるのがおすすめ。おみやげとして持ち帰り用も人気で、地元の味を旅の記念にできます。
オススメ度：81%
あっさり味の中華そば 鳥肉がたっぷり入って食べ応えありです。 待っても食べる価値あり！ おすすめします。
年一の山形の友人へ訪問（2025/8） ここの鳥中華はずっとハマってます 和風出しのラーメン、蕎麦屋なのにラーメン美味い！ もちろん蕎麦も当然ですが美味しい 写真は鴨汁つけ蕎麦 数量限定のそばプリンも頼んでみた 美味〜い！
鳥中華と天ぷらそばいただきました。 鳥中華は、お蕎麦屋のまかないから出来たそうで、 その通りの味でした。
天童へ行ったなら、ここで鳥中華をたべなければなるまい！ と言う事で、ちょうどお昼時に入店しました。2階の座敷に通されました。1階は満席、2階もまあまあ入ってました。 早速、鳥中華を頂きました。 蕎麦つゆ？でもなくラーメンスープでもない？ 麺はラーメン。 何でしょうか、初めてなのに懐かしい感じの美味しさ。スープを全部飲んでしまいました。 しばらくすると、また食べたくなる味かな。 皆さんもお近くにお越しの際は是非！
東北旅行最終日の昼メシは、天童市にある鳥中華の発祥、水車生そば！ 前日から鳥中華を探し求め、ことごとく振られていましたが、せっかく山形まで来たのに本場の鳥中華を食べられないのはなんとも残念に思っていたのでようやくありつけてホッとしました... さすがに発祥店という事で、11:00開店から満席状態！なんとか1ターン目で座ることができ、鳥中華と一緒に食べられるゲソ天を注文しました！ ココだけの話...前日、ホテルの近くで目を付けていたお店が売り切れ閉店など何店か振られ、ここまで来て食べられないのはどうしても残念で、仕方なくコンビニで買った鳥中華をホテルで食べていたのですが、やはりホンモノは全然違う〜簡単に言うとそばの出汁にラーメンが入ってるものですが、コレがまあ旨い！もちろん九州にはない食べものですし、やっぱりその土地で昔から食べられているものをいただけるのは大変有意義です！ #鳥中華 #ゲソ天 #天童 #水車生そば #喰わずに死ねるか！
| 店名 | 水車生そば すいしゃきそば |
|---|---|
| TEL | 023-653-2576 |
| ジャンル | そば（蕎麦） うどん ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 天童駅 徒歩16分（1.2km） JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 天童南駅（2.7km） |
| 座席 | 300席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/suisya_soba |
| 利用シーン |
