きらく

塩玉チャーシュー 900円 大変美味しゅうございました♪ ○らーめん家きらく つくば市松野木99-29 #lunch #つくば #つくば市 #ラーメン

住宅地と田んぼの境目の道路沿いにあるラーメン屋さん。地味ですがラーメンの種類が豊富で店内メニューは写真付きで分かりやすい。今日は見た目が爽やかな青ネギラーメンと評価の高い餃子をオーダー。青ネギラーメンは見た目に増して青ネギがどっさりです。スープにつけて少ししんなりさせると甘味が出て美味しい。定番ラーメンは醤油味ですがこちらのは塩かなと思うほど上品な味付け、でも滋味深くて最後までスープ頂けます。餃子は自家製でしょうね。皮はややしっかり、具の歯応えがあり肉汁ジュワッと来ます。確かに美味しい。皮パリに焼いてくれるのも嬉しいです。次回は味噌に挑戦してみたい。

こちらのお店、何度か前を通ってもあまり開いていないイメージがあって、閉店したのかなぁと思ってました。大変失礼しました。ちゃんと営業されてて、更にランチタイムはご近所、常連さんでかなり混雑。ひっきりなしにお客さんが来てました。初めてなので冒険せず塩ラーメンをオーダー。550円って安いなー。5分強で着丼。まずスープが美味い。スッキリしたハーブのような風味が残るのは、ネギに加えシソか何かをちぎってトッピングしてるようです。チャーシューは赤身主体の肩ロースかな？ でもトロッと柔らかく仕上がってます。味噌系と醤油系もあり、トッピングによりメニューも豊富。更に隣のお客さんが食べてた餃子が大きいこと。普通の店ならジャンボ餃子というだろう大きさ。それが5個で300円とは安い。今日は無理だったが、次回は餃子もオーダーしよう。 #町のラーメン屋さん #地元で人気

今日のランチはラーメン！ 2回目ですが、塩ラーメンが美味しいと聞いていたので、ネギ塩ラーメンと京ネギ塩ラーメン！ ネギ塩ラーメンは炒めたネギ入りで、香ばしくて、美味い(⑅˃◡˂⑅) 京ネギはサッパリとこれまた美味い(⑅˃◡˂⑅) シソがまた塩ラーメンにピッタリ！ チャーシューも最高に美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡” メニューが写真つきで、わかりやすいのもいーかも！

今日は、きらくさんに初来店。何を注文して良いのかわからなかったのでRettyで検索して塩たまらーめん¥650と餃子¥300を注文。らーめんはシンプルな塩で万人ウケしそうな感じで玉子で更にマイルドに。麺は木島農場となっていました。もちろんらーめんもおいしかったのですが、それ以上に餃子がおいしかったです。