八紘学園 農産物直売所

濃厚ミルクソフトクリーム♪ 今年は食べられないと思ってましたが昨日の日曜日ダメもとで行ってみたらソフトクリーム販売してましたー！ サイズはワンサイズのみで250円。中にはイートインスペースができてました。 かなり寒かったんですけど今年も食べられた嬉しさと相殺されました。 奥のスペースにはストーブがあり暖まりながら食べられます。 今年はいつまでソフトクリーム販売してるか聞きませんでしたがまだ間に合いそう。急げ！

今まで幾度となく北海道に来て数多のソフトクリームを食べてきたけど間違いなく1番美味しい 牛乳の持つコクと旨みをストレートに感じられて無駄な雑味が一切なく完璧 飲むヨーグルトも日本一美味しい…！ 異論は認めません

2回目の訪問です✨ ソフト大カップ　330円 牛乳の味が濃くて美味しいんです 外観のサイロも素敵✨

【２０２２年、初夏、北海道訪問１３】 『広大』な牧場の直売所‼️ 名物は『ソフトクリーム』です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『ツキサップ　じんぎすかん　クラブ』で お昼を頂いてると、 子供達が芝生で楽しそうに、はしゃいでました… よく見ると、芝生から外へ出れそう、 『次に、案内したい場所、芝生を抜けてても行けるからねっ❗️』と… 一通りの食事とグルメの話が終わり… 『じゃあ❗️行きますか…』とお店の外に出て 『車で付いて来てねっ❗️』と、 前日に、『帯広畜産大学』のキャンバスを歩いた私… 後の移動を考えてのご案内と思いました… が、何と(´⊙ω⊙`)‼️…4車線の道路に出て更に走って左折し暫く行く (歩いて行くには、シンドそう(((^_^;)) 先ず、目が行くのが、 『サイロ』…、此れが無ければ、雰囲気が少し変わります(笑い) 因みに、『八紘学園』さんの『資料館』 は、『旧吉田牧場』の『牧畜舎』と『サイロ』が 目を惹く環境ですと… トコトン『サイロ』に縁が在る『農業の学校』です(≧∀≦) 『八紘学園』さんは、『北海道農業専門学校』❗️ 所在地の『月寒』から来る、 『ツキサップ』“ブランド”を冠にした 商品が売りです( ◠‿◠ ) 先ずは、『ソフトクリーム』の素となる “牛乳”から٩( ᐛ )و 『ツキサップ牛乳』❗️ 『牛舎』と隣接した『直売所』ですから… “出来立て”を鮮度を、堕とさず、入荷❗️ 職員の方と、学生さんが、愛情を持って、接する 『乳牛』❗️ 札幌観光の定番『羊ヶ丘展望台』❗️ チョイとズレたお隣が『札幌ドーム』❗️ 更に、チョイとズレたお隣が『ハ紘学園』‼️ と言う“立地”共通するのが広々とした土地、ですので… 『牧草』や『とうもろこし』(デトコーン) を主食に『乳牛が育つ』と言う環境も理解出来ます(๑˃̵ᴗ˂̵) 絞った『生乳』を、“風味”を損なわない様に、 『低温』(６５度)で殺菌… 時間をじっくり掛けて、安全、且つ美味しい、 牛乳に仕上げて行きます‼️ そうして出来た『ツキサップ牛乳』を、 丸っと“上手く活かし来ます“❗️ 『ソフトクリームに、牛乳の味が、ストレートに出ている味わい』‼️ 言葉では簡単です… 造る段階で、 『スイーツ』だから、砂糖多めに… 『口当たり』が気になるから、味わいを調整… とか、様々葛藤が出て来ます… 此れらの要素を全て排除じゃ無くて、 ”最低限“にして… 如何に『ミルク』を”くっきり“魅せる ソフトクリームに仕上げるか❗️ そして、『ツキサップ牛乳』の”鮮度が良好な製造元“を最大限に活かす、”フレッシュ“さを出すか❗️ 食べていて、”ミルキーなコク“は感じるが、 甘味料が多い”ベト付く感覚“とは無縁の食感… 若干、昼ご飯の影響で口の中が”重たい“ 絶妙な感じで流すその感じは、『牛乳』を飲むと同じ感覚… サラッと気が付かないウチに食べ進んでます(笑い) (４月〜１１月)限定の『ツキサップソフトクリーム』大満足でした‼️ #ハ紘学園産『ツキサップ牛乳』使用 #ミルキー感が素晴らしいソフトクリーム #フレッシュな製造元の環境 #サラッと入るソフトクリーム #ハ紘学園農産物直売所 諸々の事、 やはり、此処でも、柔らか風が吹きます❗️ ソフトクリームを食べてる影響も在りますが… 本州の夏は、梅雨前線の影響からスタートの、 台風から押し上げられるW高気圧の気温上昇… 湿度を強く感じる暑さʅ（◞‿◟）ʃ 北の大地は、夏ですから気温は高いんですが、 ムワッや、ジトッと感じる事は少ない、 カラッとした暑さ… 道産子では無い、暑い地域から来てますが、 慣れない暑さは、道産子の方が一番感じてる筈です、 決して過ごし易い暑さとは言いません… 夏の楽しみ方もビアガーデン等様々… やはり旅行者でしたら『ソフトクリーム』は外せない所٩( ᐛ )و 姐様は理解されてる… 『ソフトクリーム』で乾杯‼️٩(^‿^)۶ 昼過ぎ訪問で、『直売所』の商品は殆ど売れてました(((^_^;)(苦笑い) 『直売所』の商品が揃ってる状態で、 『ツキサップ牛乳』と『ツキサップソフトクリーム』をWで味わいたい❗️と思う 魅力溢れる『直売所』です(๑˃̵ᴗ˂̵)

今年もはじまってますよー！ でんわで営業確認してからいってきました。 4月29日15時過ぎでしたがまだ少し寒くて人もまばらです。 外だと寒すぎるので車の中で食べました。