お好み焼きみっちゃん 二日酔いにはお好み焼き 出張ランチ 後輩と2人で 会場近くのお好み焼き屋 店内いい感じ 人気店より 混んでないので 居心地よし 喫煙者には嬉しい 喫煙可能 また行きたいお店です! #広島 #お好み焼き #遊び心あり #広島焼き #出張ランチ #カープソース #老舗
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
広島市橋本町にある、ボリューム満点で美味しいお好み焼き屋さん
オススメ度:80%
お好み焼きみっちゃん 二日酔いにはお好み焼き 出張ランチ 後輩と2人で 会場近くのお好み焼き屋 店内いい感じ 人気店より 混んでないので 居心地よし 喫煙者には嬉しい 喫煙可能 また行きたいお店です! #広島 #お好み焼き #遊び心あり #広島焼き #出張ランチ #カープソース #老舗


広島風お好み焼きの基本スタイルを確立した「みっちゃん」 創業者の暖簾分けやご家族の方が嫁ぎ先で始めたりと様々な経緯で拡がり、広島には多数の「みっちゃん」があるそうな。 広島テレビの人に教えていただき訪店。 材料を重ねてじっくりと蒸し焼きし、素材の旨味が引き出されたところに、表面がパリッと焼かれたそばがドッキングされて香ばしいソースが塗られ完成。 素朴な素材の味が積み重なって複雑に絡み合い誕生する美味しさはアツアツが最高♪ お好み焼きが出来上がるのを待つ間、セルフで取ってくるおでんも出汁が利いてGood! とてもリーズナブルに満腹~o(^o^)o #広島 #お好み焼き



以前広島に住んでいた時に通っていたお店。12年ぶりに行きましたが、変らぬ味に大満足、隠れた名店です♪



家の近くなので何回か行っていますが、初投稿。夜は初めてです。ワイワイガヤガヤ、みんなで食べるお好み焼きはとっても美味しいです!!

広島で一番よく行きお好み焼き屋さん。 広島にみっちゃんは沢山あり正直、 どこが本家で系列なのかよくわからん(≧∇≦) 私は橋本町のみっちゃんが一番好き。 ちなみに一般的にはみっちゃん総本店が有名。 横川駅前やJR広島駅店はどのみっちゃん? 自分が美味しければいいので気にしないことに。 橋本町のみっちゃんでのオーダーはコレが鉄板。 「イカ天 そば肉玉ダブルのネギかけ」 夜はこれに「ハイボール」。 8人掛けテーブル席で相席して食べるスタイル。 待ち時間は鉄板での作業を観察。 店外まで溢れる客を効率よくさばくため、 役割分担と無駄の無い動きで待ち時間は思ったより少ない。 ソースはカープソース。 ただダブルは食べても食べても減らないのに困った。(≧∇≦) 麺はよく焼けていて、焼き面がパリッとしている。 イカ天は食感が香ばしく、風味も良い。 このパリパリ感、麺はラードで焼いてるのかな。 十分に蒸されたキャベツは、ふわりとしてほんのり甘い。 卓上のマヨネーズをかけるとまろやかな味わいに。 ご馳走様でした。 ※予算1000円/人程度


| 店名 | お好み焼みっちゃん おこのみやきみっちゃん |
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| 予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電1系統(宇品線) / 銀山町駅 徒歩3分(230m) 広電1系統(宇品線) / 稲荷町(広島)駅 徒歩5分(370m) 広電1系統(宇品線) / 胡町駅 徒歩5分(400m) |
| 座席 | 25席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|