増田屋

広島538 広島酒場めぐりイベント”地ぐ酒ぐ(じぐざぐ)”17 今回のハシゴ酒で最後に伺った「増田屋」もはや記憶が途切れ途切れですが、小じんまりとしたお店で、素材にこだわった料理が美味しい居酒屋です。 お酒は広島‣呉の全国的にも有名な雨後の月を冷酒で。広島地酒は甘めの濃い日本酒が多いのですが、雨後の月はキリっと辛口です。料理は牛すね肉の煮込みと水なす、味覚はほぼ失ってましたが、写真の通り美味しいに決まってます 笑 昨年の酒場めぐり以来の訪問でしたが、是非またゆっくり来たい隠れ家的なお店です～(^.^)

アットホームな雰囲気の中、美味しい料理とこだわりの日本酒がいただけます。前菜盛り合わせは６皿いろいろな味が楽しめてオススメ！奇をてらわない料理ですが、どれを食べても美味しく、安定感抜群です。奥様は日本酒に詳しく、色々と教えてくださり、それもまた楽しいです。

広島244 酒場めぐりイベント⑤「増田屋」 瀬戸内の魚介と野菜料理が美味しい居酒屋。肉・玉子・チーズ料理など和洋折衷のメニューが豊富で、お酒も充実。 広島の銘酒 賀茂金秀を冷酒で。アテは広島牛スネ肉と野菜煮込みと大阪千州の水ナス。牛スネが柔らかく煮込まれ、サッパリ風味で美味！水ナスは食感が良くヘルシー、日本酒に合います～(^.^) また来て、いろいろ食べてみたいお店です～(^.^)

#一人でも気軽に入れる