今度は冷やしたぬきで。サクサクの天かすが合いますね。ただ、そばの量がざるより少ない印象で物足りなさが… 暖かいそばは麺が太め。
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
細切り蕎麦とサクサクかき揚げがクセになるお蕎麦屋さん
三番通沿いにある蕎麦屋さんは、そば粉10小麦1の外一の割合を使った細切り蕎麦が特徴です。しっかりとしたコシとほどよい甘味のある麺は、鰹が効いたツユとよく合い、後味も自然な蕎麦湯で楽しめます。別に湯呑みを出してくれる細やかなサービスもうれしいポイント。小エビや干しえび、いか、ちくわ、玉ねぎが入ったかき揚げはサクサクで、蕎麦つゆにくぐらせても食感が損なわれません。おろし蕎麦のピリ辛大根や花鰹もアクセントになっています。冷やしたぬきや温かい蕎麦もメニューにあり、いろいろな味わいが楽しめる一軒です。





















