木蘭

◆五目焼きそば 990円 ◆大盛り 240円 ※税込 勤務先の同僚の「美味しい」とSNSに投稿していたのを見て食べに来てみました。 場所は新宿通り沿いで新宿御苑前駅と四ツ谷三丁目駅のちょうど中間辺り。 4人テーブルが3つ、2人テーブルが4つ、カウンター席が5席の狭めの店内です。 ホール担当は優しそうなオバさん一人で大変そうでしたが、接客対応はとても丁寧で親切でした。 奥にあるカウンター席に案内され、一番奥の椅子に座ろうとすると「あ、すみません、そこは作業スペースなのでこちらへお願いします。隣りの席に荷物を置いてください」と指示されたカウンターの反対側の端の席に移動し、カウンターは隣の席から先が90度曲がっているので2席分を自分一人で広く使えました。もしかしてベストな席かも。 11:45入店で席は半分ほど埋まっていて次々と来客が続き、正午には待ち列ができていましたが、テーブル席は相席にせず、カウンター席も1席づつ間隔を開け、それ以上は入店させずに外で待ってもらう方針のようです。店内の通路が狭いので全席埋めてしまうと窮屈で落ち着いて食事ができない感じだったので、良い方針と思いました。 厨房は入口しか見えなかったですが、厨房から聞こえてきた電話の声が男性でした。各席から立て続けにオーダーが入り、自分のオーダーもその中にまぎれたので、料理が出てくるまでにかなり待つだろうと覚悟していましたが6分程度で着丼し、嬉しかったです。調理の手際が良いのでしょうね。 五目焼きそばは餡かけの餡の塩加減が自分の好みにピッタリでとても美味しかったです。お腹が空いていたので、餡をよく混ぜずにガツガツ食べたせいで大盛りにした麺全体に餡がいきわたらず、味が薄い麺が多く残ってしまったのが反省点。次回は餡を全体によく混ぜてからいただきます。 同僚の投稿によると「エビそば」も美味しいそうなので、食べてみたいです。

【ぷりぷり海老にふんわり玉子の特撰ランチ】 ある日のランチタイム。 少し時間が取れたので新宿三丁目から散歩がてら… 気になっていた中華屋さんへ初訪店。 12:50 お店に到着。 店内に入ると奥にあるカウンター席にご案内。 この時間なのに結構混んでいます。 本日の特撰定食　(1050円) 　エビ卵焼き甘酢あんかけ 　春巻 　春雨サラダ 　ごはん、スープ 12:53 春雨サラダ、ねり辛子の到着。 13:01 春巻、スープ 13:03 ごはん 13:04 エビ卵焼き甘酢あんかけ の順番で登場。 いただきまーす♪ 春巻 皿に醤油&辣油、辛子を取り。 ミックスのタレでパクッと 皮はパリッサクッ 餡はとろ〜り エビ卵焼き甘酢あんかけ ふんわり焼かれた卵焼きに エビ、しめじ、玉ねぎの具材に甘酢あんを纏わせた餡を乗せた食欲そそる逸品。 卵焼きふわふわ エビちゃんはぷりぷり もちろんOTRでいただきまーす♪ 春雨サラダ さっぱりして箸休めにぴったりだけど 辛子&お酢を投入 ピリッと引き締まってコレは絶対にビールに合う！ スープ 淡白な玉子スープでした。 13:16 食べ終えた頃には満席&4人の待ち。 人気店なんですね。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2025,02,19) #ランチ #中華 #日替わりランチ #エビと玉子炒め #春巻 #春雨サラダ #カウンター #お一人様OK #人気店 #ニコニコ現金払い #新宿御苑前グルメ #新宿御苑前ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ

初めて行きました。 お昼前には満席で早目に来て良かったです。 注文は五目ウマニそばと挽肉辛味そば！ そして春巻き二本と焼き餃子も。 しばらく待つと春巻き登場！ サクッとしていて美味しい。 続いて焼き餃子！ 餡のバランスが良くて美味しかったです。 そして麺登場。 名物⁈の挽肉辛味そばはネギがサッパリさせて食べやすかったです。 五目ウマニそばも普通に美味しい。 周りを見てると定食を食べてる人も多かったです。 次回は是非定食食べてみようと思います。 #町中華 #挽肉辛味そば #行列覚悟の人気ランチ

東京町中華探訪！ 新宿区、新宿御苑前編 東京拉麺屋探訪！/ 287 名物、挽肉辛味そば！ 人気名店「木蘭 ムーラン」初訪問！ 真夏日晴天、汗が吹き出す日、ちょい足伸ばして 新宿に映画鑑賞に、帰り道すがら目的の店に向う が、まさかの休業、悩んだ挙句、思い出し久々に 町中華にでも行くかと向かう、新宿御苑ランチ！ 「町中華でやろうぜ！」で美味しそうだった店へ 新宿御苑駅から四谷三丁目方向へ新宿通り沿いに 赤煉瓦調の壁にグレーの木枠ガラス張りの店構え 創業1987年、昭和62年、この地で34年営業する 地元に根付く地元民に愛される、王道な中華料理 店内はシンプルで綺麗に片付けられて小綺麗たが 椅子の籐編みがほぼ破れてて鄙びた風情が漂よう ホールは店主か？老紳士が切盛り厨房に料理人が シンプル王道な中華メニューを丁寧な仕事で熟す 名物、挽肉辛味そば！ 人気名店「木蘭 ムーラン」初訪問！ 迷わず、名物、挽肉辛味そば、春巻き、オーダー！ 喉が渇き、先ず冷えた水で喉の渇き癒し暫し待つ！ 待つ事10分程、綺麗な狐色に揚がった春巻き登場！ 見事な大振りの春巻き、衣パリッと揚げ加減絶妙！ 瀞みある中華餡は仄かに胡椒香り味良しめちゃ旨！ 綺麗に透き通る薄黄褐色のスープの辛味そば登場！ 真ん中にはとろみ感ある茶褐色な肉味噌餡が乗り！ 周りには白葱細切れがたっぷりスープの中に泳ぎ！ スープを口へ、ふわっと優しい塩味が広がってて！ 鶏出汁ベースで円やかで優しい上品な塩加減絶妙！ 辛味肉味噌は濃い味良し円やかなピリ辛で抜群旨！ 麺は中細な多加水系やや縮れ玉子中華麺な抜群旨！ 優しい味のスープと中華麺とピリ辛餡混り抜群旨！ 私には薄味なので、醤油と辣油少々味増し抜群旨！ 王道な中華な丁寧な仕事の秀逸な優しい味の逸品！ 優しい上品な味の逸品達！また来たい！美味良品！

新宿御苑前、【 ちょっと風邪気味かな？、と思ったら”ウマニそば” 】。 書き出しが、前回投稿の『志な乃』の”けんちんそば”と同じになってしまいました（笑）。 が、方向性は一緒。 滋養があり身体に優しく温まります。 《 五目ウマニそば 》¥900-税込 均等に切り揃えられた、野菜たち。 程よく火の入った、山の幸たち。 目も麗しき、海の幸たち。 満足度の駄目押しをする、豚肉。 もう、五目どころの騒ぎではない豪華な具材たち。 小麦感を適度に残し、熱々のスープで泳いでも最後まで伸びない、コシのある特注の中華細麺。 これら全てを、身体に染みる優しい中華スープと絶妙な甘さ加減の鼈甲餡が包み込みます。 “ウマいニ”決まってます‼️ 何てったって、”ウマニ”そばですから（失笑）。