さかもとこーひーおゆみ野店

Masahiro Higurashi

こだわりぬいているお店。 今まで見てきた自家焙煎のお店の中でもぶっちぎり高品質（かつ巨大）の焙煎機を使っている。当然美味い。 美味くて当然という恐るべきお店。 お湯の温度、入れ方にも拘りがあるので初めて訪れる人は訊ねてみると良いと思います。

Kiyomi Toki

15年位前にママ友のお宅で飲んで感激し以前のお店に買いに行ったら、マスターになんか見覚えが… 話をしてたら高校時代に何度か通った紅茶専門店のマスターでした(笑) このお店のコーヒーは飲んだ後の余韻がキレイな事。 教えてくれたママ友は「ヤニ臭くない」と言っていましたが、コーヒーを飲んだ後に全く水が欲しいとは思わないコーヒーです。 雑談してた時に「ウチのコーヒー飲んで胃が痛くなる人は病院行った方がいいです」とマスターが言った時、私は胃潰瘍を患っておりまして「ここのコーヒーは胃潰瘍が飲んでも胃が痛くならない」と 単一品種も美味しいですが、主にお得なブレンドを購入しています。 ２種類を購入していましたが最近購入するプレンを「アトムの子」に一本に変えました。 濃い目やカフェオレにしたい時に利用してましたが、超アメリカン（紅茶並の色）でもしっかりとコーヒーの味がする事に気が付いたのです(笑)