翁

• 天ぷら
• うなぎ
• 丼もの

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K.Kenei

• 北杜市グルメ
• 蕎麦
• 蕎麦が美味しい
• 翁
• 十割蕎麦

清里近くの人気お蕎麦屋さん 翁 かの有名な蕎麦打ち職人　高橋さんが最初に創業したお店。現在はお弟子さんが経営しているとのこと。 こちらの人気は何と言っても十割そば 美味しい蕎麦は本当に美味しい 開店前なのにもう10組以上並んでおり1回転目では入店できませんでした。 山奥の中にあり道も細く、車でないと辿り着けません。 僕は十割そばセット、妻は田舎そばを頂きました。 蕎麦瑞々しく、喉越しがつるっとして居て蕎麦の食感が素敵です。焼き味噌、湯葉も蕎麦に合っていて蕎麦を楽しめます。 #北杜市グルメ #蕎麦 #蕎麦が美味しい #翁 #十割蕎麦

• 和食
• 海鮮料理
• 丼もの

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S.Nakashima

昇仙峡近くのおそばの名店 遅い時間だったので、蕎麦が無くなっていないか心配だったのですが、十割そば、二八そば、田舎そば共にまだあったのでほっと一息 蕎麦みそとかを頂きつつ、お待ちかねのそばは、評判に違わぬ美味しさ やはり水が違うんですかね 最後に出されたバスクチーズケーキも含めて、大満足の食事でした

• 蕎麦

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Kenichi Sayama

北杜市の名店。先日テレビに出てしまったので混んでいないか心配したがタイミング良く入れました。何かがすごいというそばではないが、すべてがバランスよく満足。

• 蕎麦
• うなぎ
• 羊肉

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Kazumi Matsumoto

さすが有名店、大混雑です。確かに蕎麦は凄く美味しい❗お値段はお手頃だが大盛りはなくちょっと量が少なめかな。

• 蕎麦
• ラーメン
• 天ぷら

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Takeshi Iijima

久々の再訪 長坂 翁 全国に知れ渡る達磨グループの総本山。 高橋名人の一番弟子のお店。 まずは、ざる蕎麦から。 エッジの効いた蕎麦は、硬さ、噛み応え、喉越し、蕎麦風味満点。 最高の蕎麦にはやはり、最高のつけ汁。 丁度良い辛さにシンプルで新鮮な薬味。 美味い蕎麦です。 お次の田舎蕎麦は一転、硬く、ストレートな蕎麦風味は山形の板蕎麦を連想させます。 量が少ないのがたまに傷ですが野暮ですね。 森の中に佇む静かなお店、マキストーブでやんわり暖かいお店の雰囲気も最高です。