萬寿庵

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綾部 哲治

なんだかんだ東京 ❽-2 門前仲町の内科に行くのに、かみさんが付いてきてくれた。これは、付き添いではなく、現地集合のランチ会なのである。 さっぱりしたモノがいいとのリクエストで、深川『万寿庵』に繰り出した。 ここの「ざる蕎麦」がキリッと冷えてて美味しいのである。しかも、お昼から日本酒が飲める貴重なお店なのである。 冷蔵ケースを眺めてたら、どれが美味しいの？と聞いてきた。前のめりに説明すると「でも、病院帰りには飲めないよね」とクギを刺されてしまった。 富岡八幡宮でお詣りして、意気揚々としていたが、彼女の方が、一枚上手であった。(^-^)

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Shigeyuki Ishihara

• 東京グルメ
• 門前仲町
• 老舗蕎麦店
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東京2日目は門前仲町へ 富岡八幡宮のすぐ近くにある老舗蕎麦店「深川 萬寿庵」 時間は13:00 満席近いが4人掛けのテーブルへ案内される とりあえずビール アテは とうもろこしの磯辺揚げ いたわさ 季節のぬた やきとり 鰻ざく そば味噌 どれも美味い！ 途中冷酒に替えて良い感じw 〆は鶏セイロ 美味いなぁ〜 有名な蕎麦の銘店は多いが何気ない老舗の蕎麦もまた良き ご馳走様でした〜 #東京グルメ #門前仲町 #老舗蕎麦店 #深川萬寿庵

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Kohei Abe

【年末年始の思い出グルメ！初詣&美味いお蕎麦でご利益MAX】 年が明けた最初の土曜日。元旦の初詣は京都の吉祥院天満宮にお参りしましたが、地元にもお参りするべく毎年恒例の門前仲町は富岡八幡宮へ。前厄、本厄、後厄と長かった厄が明けたこともあり、今年はしっかりお参りしてきました。しかし、厄年は本当に厄がいっぱい降り注ぎました…前厄で仕事が激務化、ストレスMAXになり本厄で糖尿病診断…去年の後厄は骨折したり職場環境がコロコロ変わったりetc…厄のデパート状態ですわ。やっぱり40歳を超えると色々あるもんですな…とは言え、息子ができたり念願の車買えたりなど、もちろん良い事もたくさんありましたので、まぁ厄も気の持ちようなのかなーとか思ったり。 富岡さんに着いたのが12時過ぎくらい。ご祈祷は確か年始は30分に1回ペースでやって頂けるので、お祈り事を記入し12時半の回でしっかり祈願してきました。家内安全と商売繁盛がメイン。かしこみかしこみもうす〜言うて、無事祈願も済み改めて厄年明けの新鮮な気持ちになったところでお腹もグー。息子も腹減りになってきた様子なので、いざ門仲ランチへ！富岡さんを後にして、とりあえず付近をフラフラ。お店は数多あれども中々決め手に欠いているところにコチラ「萬寿庵」さんの前を通りがかる。城東方面に引っ越して以来、初詣は欠かさず門仲に来ている中で「萬寿庵」さんは度々、利用させてもらっている大好きなお蕎麦屋さんの一つ。それでも、ここ数年は足が遠のいていた事もあり、ここは一つ久しぶりに利用させて頂こうと暖簾をくぐりました。 歩き回って遠回りはしましたが、場所は富岡八幡宮の参道入り口のすぐ脇、アーケード下に商店がズラリと連ねる中の最も八幡宮寄りになります。門仲の駅からだと5分くらいかな、いずれにしろ非常に良い場所にあるので、いつも参拝客・地元のお客さんなどで賑わっています。店内は奥に広くテーブル席メイン。木造りメインの内装はオシャレで清潔感あり、とても落ち着く雰囲気。創業がいつかは分からないけど比較的新しいのかしら。でも引っ越してきた時には既にあったので10年以上は確実に経っているでしょう。老舗以外のお店は意外に移り変わりが激しい門仲にあっては人気を保っているお店なんじゃないでしょうか。まぁいつも人いっぱいだし、味も間違いないから当然っちゃ当然なのかな。 店奥のテーブル席にご案内頂きました。もちろんベビーカーもOK。よく見たら、ウチら以外にもベビーカー連れのご家族が２組くらいいて、子連れにも優しいお店と改めて認識。子供ができてからは初めてきたのでこれは好感高まります。早速、注文を、とメニューを拝見。おや？以前来た時と何だか雰囲気がちょいと変わってる。前は色んな薬味を楽しめることを押している感じでしたが、いつの間にか「名物至福のカレーせいろ」（1430円）なるものが。前からあったけど気付かなかっただけかもだけどコリャ頼むしかないっしょ！量的に不安だったのでミニ丼的なのがないかと思ったけど、ないので思い切って通常サイズの「かき揚げ丼」（1000円）をお願いしちゃいました。 子供にご飯をあげていると先にカレーせいろが到着。お蕎麦は二八蕎麦でまずはつけ汁無しで頂きます。瑞々しくツルリとした口触り、コシもあって蕎麦の風味もいい感じ。やはりここのお蕎麦は美味しい。そしてカレーのつけ汁を付けて頂くと、ウン美味い！確かに至高と謳うだけあってコリャ美味い！しっかりと蕎麦の出汁とカレーが調和したお汁だけど、蕎麦の風味も負けておらず絶妙。豚バラなど具材もいっぱい、味もしっかりなので食べ応えもヨシ。結構、カレーせいろとか他の店でも似たようなメニューを頼むと粘度のせいか、つけ汁がなくなりがちだけどコチラは汁がサラッと感強めなので、その心配もなく最後までしっかりカレーせいろを楽しむことが出来ました。 そして一心不乱にお蕎麦を啜っていると、お待ちかねかき揚げ丼の到着！立派なかき揚げにお蕎麦を食いながらも思わずジュルリ。かき揚げはサクフワで衣甘め、タレも甘辛な味わいがとても美味しい。具材は玉ねぎ、貝柱、小海老がたっぷり。食感も含めてとても美味しい！やはり萬寿庵さん、ハズレ無し。かき揚げをお箸で割って、カレーせいろのつけ汁に付けて食べてもまた新鮮な味わいで美味い！良い味変も楽しめてラストはつけ汁にご飯を付けてちょっとしたカレー的にも楽しんじゃいました。値段はもちろん2食分なのでそれなりですが、お値段以上に色々と楽しんじゃいました。当然、量的にも超満腹。昔ならこれくらいペロリだったでしょうけど、流石に腹パン過ぎて苦しかったレベル。でもおかげさまで大満足の初詣ランチになりました。素晴らしいグルメを年始早々楽しめたのも御利益のおかげでしょう。ご馳走様でした！

• 蕎麦
• 居酒屋
• 中華

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小関祐司

• 門前仲町
• お蕎麦屋
• 新そば
• 酒のツマミが豊富
• 17種類の薬味
• 生唐辛子

日本酒の試飲会に行こうと仲間と集まり行く前に腹拵えしとこうと 訪問しました。 とりあえずサッポロラガーを注文！ 付け合せには揚げそば！ その他たのんだツマミは、 〈鳥天〉 柔らかく衣サクッとしてて美味しい 〈赤天焼き〉 魚肉のすり身に唐辛子を練り込み揚げたもので、ビールによく合います。 〈黒ししゃも燻製焼き〉 噛めば噛むほどに味が出て日本酒には抜群に合います。 ここで日本酒に切り替えて最後に新そばせいろいただきました。 毎日石臼で挽いているこだわりのそば粉を職人が丁寧に手打ちしているそばは絶品！ こちらのつゆは、 上質な風味の枯れ節と昆布の旨味を一滴残す事なく引き出した「だし」と独自の「かえし」により、冷たいそばによく合うように仕上げられている。 これだけでも十分美味しいが、さらに こちらでは17種類の薬味がありお好みの薬味と料理との相性を堪能できる。 七種類の自然素材を絶妙なバランスで配合した萬寿庵ならではの生唐辛子に、山椒三種とさらに山椒を1.5倍多く配合したタイプ！ 全ての料理にピッタリ合うように仕上げられた薬味で味変しながら食べるのもなかなか楽しいく美味しい食べ方でした。 #門前仲町 #お蕎麦屋 #新そば #酒のツマミが豊富 #17種類の薬味 #生唐辛子

• 蕎麦
• 居酒屋
• 鍋

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Koichi Nomura

• そば
• そば前
• ランチ

練り込まれた唐辛子のかるい辛味を含んだ “赤天焼き”あたりを肴に仲間とそば前から 〆には新そばの“せいろ”をもらえば、 爽やかな香りと軽快な喉ごしが心地いい 季節の酒肴から楽しめる手打ち蕎麦処 門前仲町ランチ 日本酒の試飲会に行こうと集まった仲間と その前に腹ごしらえと蕎麦でも手繰ることに 日曜に営ってる店からこちらをチョイスした 6人席を作ってもらって席に着いたら ＜サッポロラガー（中瓶）・600円＞で乾杯 突き出しには、定番の“揚げそば”が供された さらに“萬寿庵のおすすめ料理メニュー”から いくつかそば前の酒肴をみんなで選ぶ 旨塩をチョコンとつけていただく＜鶏天＞に 島根の名産だという＜赤天焼き＞ “赤天”は、魚肉のすり身に唐辛子を練りこみ パン粉で揚げた一品。初めて食べたが 程よい辛味が味を〆ていていい酒のアテだ そして、＜黒ししゃもの燻製焼き・780円＞ 小ぶりなししゃもは勲じられた香りは軽いが 食感は硬く素材から滲む魚の風味が濃い これは日本酒が欲しくなるな というわけでビールの後には、 ＜日本酒 菊正宗 本醸造・650円＞をもらう 言わずと知れた大衆酒銘柄のひとつだが 江戸そばのそば前の伝統的で代表的な銘柄だ キリッとした辛口が蕎麦の邪魔をしない この後、日本酒を呑みに行くからとそろそろ ＜せいろ・850円＞を花番さんに通す もう“秋新”の季節か“新そば”のポスターが 店先には貼り出されていたな 二八で打った蕎麦だけを手繰って啜ると フレッシュな風味と爽やかな喉ごしがいい 辛汁も出汁が効いていてバランスのある 蕎麦のひと時を楽しめた この店特製の“生唐辛子”がまた深みがあって これについては温蕎麦でまた楽しみたくなる なんとなく選んだ門前仲町の手打ちそば店 席数もそこそこあって仲間たちとそば前から 始めてランチするのに絶妙な蕎麦処だった #そば #そば前 #ランチ