らーめん佳

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高橋 直樹

札幌・月寒にある行列必至の人気店「らーめん佳」。濃厚な豚骨スープに煮干や節を効かせた魚介豚骨らーめん一本勝負で、どろっとした口当たりながら後味は意外とすっきり。自家製の中細ストレート麺はコシがあり、スープと絡んで一体感抜群です。厚切りチャーシューは柔らかく食べ応えがあり、半熟の味玉をプラスすれば贅沢感もUP。席はカウンター7席のみなので少人数での訪問がおすすめ。昼営業だけなので、開店直後や14時前後が狙い目です。札幌ラーメンの中でも唯一無二の存在感を放つ一杯、並んでも食べる価値ありです。

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k.Hoshi

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2008年オープン。 提供するラーメンは1種のみで 食べログ百名店も獲得している人気店。 「らーめん」¥900 豚骨魚介な感じかと思いますが、とろんと濃厚。 どちらかと言えば魚介系が強めな味でカエシもしっかり。 濃厚ですが重たさはなく濃密で印象に残る美味しさ。 麺はやや硬めな感じの細麺。 チャーシューが柔らかで味付けもちょうどよく美味。 途中の玉ねぎ、ネギがかなり良いアクセントとなります。 北海道の百名店の中では けっこう異質なタイプのラーメンな気がして 豚魚において都内のそこらへんのお店より全然満足度高く好きです。 #北海道 #札幌市 #ラーメン

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Tanimoto Katsumasa

和風であっさりしていますが、麺、具、スープの一体感がハンパなく、スープも完食しました。とても美味しかったです！

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Junko Yura

• 札幌旅行

【濃厚なスープと厚みのあるチャーシュー！】 気になっていたラーメン店。 14時前くらい、並んでました！ 車でサクッと訪問！駐車場は少ないので、近くのパーキングに停めて、並びます。 並んだのは20分くらい？ 外で並び、ある程度中に入ったら注文をとってもらいます。そして中でも待ちます。 あじ玉らーめん 900円 を。 豚骨醤油と魚介の合わさった濃厚トロトロスープ！！ チャーシューが、分厚くてめっちゃ美味しい♡ 味玉もとろとろ絶妙で、旨しっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) このお値段で食べられるのがいいですね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ まさに地元民に愛されているお店！ こだわりのつまった1杯。 ありがとうございます♡ #札幌旅行

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高橋 直樹

あじ玉らーめん¥800。悩みに悩み、仕事納めの最後の晩餐はここに決めました♪ 大雪の北海道で身も心も温まりました。