ささや北千住 炭火串焼・もつ串煮込み

『北千住の名酒場で締める最高の夜。ずっと行きたかった「ささや」の名物もつ煮に感動！』 北千住の和食の名店「凛」で美味しい料理と日本酒を堪能したあとは、 友人とそのまま二次会へ。 向かったのは、以前からずっと気になっていた人気酒場「ささや 北千住」。 北千住駅から徒歩数分。路地裏にひっそりと佇む小さなお店で、 席数が少ないこともあり、いつ前を通っても満席。何度も入れず諦めていた憧れのお店です。 この日は遅い時間だったこともあり、運良くすぐに入店できました。 店内はカウンター席を中心とした昔ながらの温かい雰囲気。 常連さんとスタッフの距離も近く、初めて訪れてもどこか居心地の良さを感じる空間です。 まずはビールで乾杯。 一日の締めくくりに飲む一杯は格別でした。 注文したのは、お店の名物でもあるもつ煮とキャベツ煮込み（2串）。 運ばれてきたもつ煮は、じっくり丁寧に煮込まれたことが伝わる一品。 もつは驚くほど柔らかく、臭みは一切なく、 噛むたびに旨味がじんわり広がります。濃厚でありながら優しい味噌のコクが身体に染み渡り、 お酒との相性は抜群。「これは人気になるのも納得」と思える美味しさでした。 キャベツ煮込み串も想像以上。 しっかり味が染み込んだキャベツはとろけるような柔らかさで、 串に刺さっているので食べやすく、シンプルながら印象に残る一品でした。 カウンター席ならではの距離感も心地よく、 友人との会話も自然と弾み、美味しい料理とお酒を楽しみながら、 時間を忘れてゆっくり過ごすことができました。 北千住には魅力的なお店がたくさんありますが、 「ささや」は気軽に立ち寄れるのに料理のクオリティが高く、 昔ながらの酒場の温かさも感じられる素敵なお店でした。 ようやく念願が叶い、期待以上の美味しさと雰囲気に大満足。 また北千住で飲む機会があれば、ぜひ再訪したい一軒です。 ごちそうさまでした。

開店と同時に駆け込みなんとか入店に成功。10分も経たずに飛び込みの方と予約でカウンターが埋まってしまうほどの人気店でした。串煮込みが最高に美味い。また絶対行きたいお店です。

気になっていたこちらへ。 たくさんのお客様で賑わうお店です。 お料理も美味しかったです。

• 北千住グルメ

煮込みも焼きも美味しすぎる最高なお店♡ 北千住3軒目はこちらのお店へ！ 人気店なので行くのはあきらめていたのですが、 旦那さんが予約してくれて奇跡的に伺うことができました✨ この日頂いたのは以下。 ・生ピーマン ・串煮込み ・キャベツ煮込み ・たん ・はつ ・テッポー ・エノキ巻き ・トマト巻き ・ガーリックトースト 頼んだもの全部美味しくてびっくりした(笑) 特に感動したのがキャベツ煮込みとガーリックトースト！ この、煮込んだタレにガーリックトーストを浸して食べるのが 背徳感かんじられてとっても幸せな味でした♡ 予約とってくれた旦那さんに感謝！ また絶対に行きたいです～♪ #北千住グルメ

念願のささや もうとっても楽しみです。何度かチャレンジしてみては5回程フラれていますがとうとう来れました 嬉しい。 やっぱり串煮込みが美味い！ それにさっぱりのおしんこうが いいアクセント オススメ串焼きも頂きました どれも美味しかったです お麩が食べるか悩んでしまって 食べればよかったと後悔 大満足ですご馳走様でした。