カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
コク旨辛キムチがアクセントの、新感覚もっちり冷麺体験
冷麺という名前からは想像しづらい、もちっとした独自の食感の麺が特徴です。トッピングのキムチがたっぷりのっていて、じわじわと辛さが口に広がるのがポイント。ひんやりとしたスープと、後からくるピリッとした刺激がクセになる一杯です。冷麺でもひと味違った体験を求める方におすすめです。
オススメ度：94%
取引先の方から別府冷麺を勧められて行ってみました。 麺は冷麺らしくなく、弾力のない麺でした。トッピングのキムチのせいか、食べ進めると口の中が辛さで覆われました。
【大分・別府グルメ／渋い食堂のハヤシライス】 別府にある古びた感じが堪らない「ひかり食堂」さんのハヤシライス イニシエ系の佇まいが凄く気に入って、 たまにですが伺ってます。 コチラは一風変わった冷麺が人気のお店、 キンキンに冷やされたダシにはさらにシャーベット状に氷ったダシが〜、それに錦糸卵が映えるんですよね でも今日の注文も… ✨ハヤシライス 700円✨ 注文して10分掛からずやってきた♪ ハヤシライスではよく見るビジュアルで ザク切り玉ねぎにスライスの牛肉、トマトの酸味と玉ねぎの甘味がよく合い美味し〜 スタンダードなハヤシライスがこんなイニシエ系のお店で食べられるとは意外でしたww もう少し暑くなったらまた冷麺を食べに来よ #大分グルメ #別府グルメ #ハヤシライス #ひかり食堂 #イニシエ系 #食堂 #冷麺 #九州b級グルメ会
あ〜素敵過ぎる‼️ イニシエ系食堂の美味しい冷麺♪ 今日は転勤になって初のフル休み♪ て事で、別府に行って立ち寄り湯に入りマッタリ〜❤️ 火照った体のまま、今日の目的店 『ひかり食堂』さんへ〜(^^) おじいちゃんとおばあちゃんで切り盛りしていて、チョイチョイ出前の電話が入ってましたね。 食堂なのでカレーや焼きそば、焼きめし、チャンポンとラインナップも多いんだけど一番人気は2月〜11月限定の『冷麺』‼️ ここの冷麺の特徴は、 冷たいスープに更にスープを凍らせて作った氷が入っている事♪ 冷麺は注文を受けてから麺を製麺 してから湯でてるみたいで 麺を練り出す機械音がしてました。 さて、出てきた冷麺650円‼️ キラキラの氷が浮いた綺麗なスープ それにネギ、錦糸卵、キムチ、チャーシューがトッピングされてます♪ 麺は細麺ながらコシの強い シコシコした麺♪ キムチは最近食べた中では一番の酸っぱさですが、スープと混ざると丁度良い味わいですね(^^) ここは絶対、 夏に再訪問したいですね♂️ 味も雰囲気も好きなお店でした♪ #別府グルメ #ご当地グルメ #冷麺 #食堂 #イニシエ系 #定食 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ #九州Ｂ級 グルメ会 コチラでグルメ投稿をお待ちしてます♪ https://m.facebook.com/groups/268459200521142 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【鉄輪温泉郷をカランコロンと下駄鳴らし】 今日は一日！湯けむりたなびく 鉄輪の町で湯めぐりとよ 湯に浸かり温泉の恵みに感謝×感謝 じっ地面がホットスポット❤️ 側溝からも温泉の湯けむりがあがりよんしゃ ◆ひかり食堂しゃん 湯治客や湯巡りを楽しむ人達で賑わう 鉄輪温泉のこれまた鉄輪映えする 昭和な食堂しゃん ひかり食堂しゃんは半分凍っている 別府冷麺が人気の昔からある食堂しゃん 今日は焼き飯600円 玉ねぎに少し焦げ目が入るまで炒めてあり 香ばしくって甘味がご飯に馴染んで旨い なんだか寅さんがふらりと 入って来そうな雰囲気がよかよか ひかり食堂しゃん❤️異常なし また来るけんね☆〜（ゝ。∂） #鉄輪温泉 #鉄輪温泉郷 #鉄輪温泉ランチ #鉄輪温泉郷ランチ
鉄輪温泉街の小さな食堂です。 10人はいればいっぱいの広さ。 しかし！最高のとり天と冷麺‼️ とり天はMyランクNo. 1。 冷麺はクラッシュアイスがはいってて丁寧に作られてます（11月いっぱい）。 別府は最高ですね
| 店名 | ひかり食堂 ひかりしょくどう |
|---|---|
| TEL | 0977-66-2389 |
| ジャンル | 定食 ラーメン うどん |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 11:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
