乃もと寿司

ここはすごい！予約して出てきたのはピカピカのお刺身と圧巻の握り寿司。食文化遺産登録したい。地元の方に連れてきていただきました。名店へのご案内、ありがとうございました！

予約なしの訪問でしたが「1人なら」ということで入れていただけました 人柄の良い大将と女将さん 特上握りをいただきました 好みなども聞いてくださり気遣いも素晴らしい 1人でしたが常連さんもみなさん良い人で楽しく過ごさせていただきました お寿司は、大トロ以外は地物 フグ、サザエ、水イカ（アオリイカ）、真鯛、アジ、壱岐牛など 焼酎も壱岐の蔵のものが揃っておりどれも美味しかった 味、サービス、お店の雰囲気。 全てにおいて最高の体験でした

壱岐旅行に行った際には是非よってほしいお店❤︎ コスパ最強だから！！！！ 壱岐のお魚は本当に美味しいです(*^^*) 特上にぎり¥2600って安すぎでしょーwww また絶対に行きたいお店❤︎

【長崎 壱岐】 人生初の壱岐…初ディナーは地元では老舗で有名なお寿司屋さんに決定！こちらも壱岐に住んでたことのある®️友から教えていただきました、初来店。 今回は平日のためか、我々と同じ出張サラリーマンの方がほとんど。皆さん噂を聞きつけて来店したのかな？ 大将に刺身と握りを中心に、お任せにて注文。 お通し…酢味噌がたっぷりかけられたサメの刺身！ お造り…ヒラメ、アジの背ぎり、カンパチ、剣先烏賊。アジはわざと背ぎりにし骨を残してるとのこと。 握り…フグの湯引き、フグ、おこぜ、剣先烏賊、ヒラマサ、壱岐牛、サザエ、タイ。珍しいネタ、高級ネタを贅沢にたんまりと♪シャリが大きすぎなのはご愛嬌かな。 お酒…麦焼酎発祥の地：壱岐なので芋焼酎はなし、全て麦焼酎！好みをお伝えすると女将さんが壱岐焼酎をセレクト。「ちんぐ」「猿川」「モンキーロック」「海鴉」全て初体験。濃厚タイプ猿川（サルコー）が好み♪ これだけ食べて飲んで1人1万円強とコスパも○ 大将の料理の説明を聞きながら、ゆっくり楽しい時間を過ごせました。ご馳走さまでした！

狭く暗い路地にあり入るのに勇気がいる。今日は2人勇気出して入店。創業70数年2代目の大将。息子が3代目継ぐ予定で現在、博多で修行中。壱岐の日本酒、横山品揃えが凄い。CPもいいかな