カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
炭火の香ばしさと甘辛ダレがたまらない、十勝スタイルの豚丼専門店
松山で本格的な十勝豚丼が楽しめる豚丼専門店。炭火で焼き上げた豚肉は香ばしく、甘辛いタレと焦げ目のほろ苦さが絶妙にマッチ。豚肉の量によって選べる盛り付けや、ねぎ・しょうが・みょうがなど薬味もたっぷり楽しめる『薬味三昧』など多彩なメニューも魅力。白味噌や麦味噌を使った汁物も美味しく、サラダや小鉢も付いてボリューム満点。食事時には行列もできるほどの賑わいで、駐車場も満車になりがちですが、その分期待を裏切らない味わいに出会えます。
オススメ度：90%
9年ぶりくらいに再訪。 豚丼屋さんて松山ではにちょうか柏屋さんくらいかな？ 見た目はタレの量なのかかなり味が薄そうな感じ。 テーブルの豚丼のタレを強めにかける。 肉の部位は脂身多めな所を使用してるので柔らかく感じる。 人気なのは味より値段の安さかな？と思った。
移動中にここを検索して行きました。 丁度お昼時で、満席に近かったのですが滑り込めました。 豚丼専門店ですが、ヘルシーで食べやすそうだったので『薬味三昧』をオーダーしました。 （ねぎ、しょうが、みょうが、のり、ごま、大葉） 薬味の下に肉は少なめかと思いましたが、意外にたっぷりで満足でした。 松山特有の麦味噌汁も美味！ 当たりでした^ - ^
本日は愛媛でランチ 連れのおすすめでこちらへ 愛媛で十勝の豚丼を食べるとは お昼時は行列ができる店 豚丼を大盛りで頂く 小盛り、中盛り、大盛りとあるがごはんの量ではなく豚肉の枚数 大盛りは5枚 甘辛いタレが良く絡み、肉も柔らかい 白味噌の味噌汁も合う コスパも良い
炭火焼豚丼柏家、訪店！ いつも行ったら駐車場がいっぱい。待ってたら間も無く閉店時間。 なんだかんだとこの数年、行くことができない笑笑 ついに、駐車場が空いているタイミングが！ 突然の雨が降っている時で、たまたま人が来なかったのかなと笑笑 とはいえそれでも15台ほど停まれるスペースで空いてるのは1台でしたけど… 何はともあれ店に入りました！ 娘はシンプルに豚丼並、私は薬味三昧。 サラダか小鉢か頼めたので、二人とも小鉢。 予想通りの待ち時間で、提供されて、蓋を開けた瞬間から美味しそう！ ここは本当に豚がうまい！ 久しぶりに行ったけど、頭が味を美化しているのではなかった！豚のこげめに絡んだタレが焦げの苦味と調和されて、これが良い‼️ 十勝の豚丼を松山で食べられるなんて本当に嬉しい。 また、タイミングがあったらいいな。 #十勝豚丼 #松山 #愛媛
【フライト前の腹ごしらえは焼豚丼で！】今日は松山空港からフライアウェイ。飛行機に乗る前にランチを！という事で訪れたのが柏家。松山空港近くにある焼豚丼が有名な人気店です♬ 開店直後に入店したので並ばずに着席♬ 今回は中丼を注文。5分ほど待つと香ばしい炭火の香りとともに焼豚丼が登場♬ 早速ひと口！おー！！濃厚な醤油ベースのタレがしっかり絡んで絶品！！肉も柔らかくて食べやすい♬ ペロリと完食し搭乗準備完了。 これはまた行かないといけないお店だ！ ごちそうさまでした♬ #炭火焼豚丼 #ボリューム満点 #空港近くにある #リピート決定
| 店名 | 炭火焼豚丼 柏家 すみびやきぶたどん かしわや |
|---|---|
| TEL | 089-973-0882 |
| ジャンル | 居酒屋 丼もの 炭火焼き |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] 11:00 〜 15:00 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 伊予鉄道郡中線 ／ 鎌田駅（2.5km） 伊予鉄道郡中線 ／ 余戸駅（2.5km） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| 座席 | 36席 （テーブル28席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （8席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
