松福

1981年創業、佐賀県鹿島市にあるこのラーメンとカレーのお店は、ご家族で温かく営まれています。店内には91歳の創業者が元気に立ち続け、長年地元で愛されてきた雰囲気が漂います。ラーメンは一休軒仕込みのスタイルで、麺の硬さはお店のおまかせ。ネギ、歯ごたえのあるチャーシュー、小ぶりの海苔が丁寧に盛り付けられ、絶妙な食感を楽しめます。スープは最後まで飽きず、途中で白胡椒の味変もおすすめ。セルフサービスの水もあり、肩肘張らずにゆったりとした時間を過ごせる一軒です。