Walton Bar

高知の隠れ家的なBARで ラフロイグ飲み比べ♪

繁華街だけど 住宅エリアの中の 隠れ家バー。 どこにあるのか 一見 ここであってるのか 心配になりながら たどり着きました 今回は食後の口直し。 ワインと ウイスキーを。 ちょっとおつまみと思い 聞いてみると もうすぐ クロワッサンが焼きあがるとのことで 焼きたてのあつあつのを いただきました。 これはいいですね タイミングよければ 焼きたてを 楽しめます。 ミックスナッツで まったりと過ごし 壁一面のウイスキーを見ながら 今度はアレを飲もう！ とか思いながら 気持ちよく帰路につきました。

高知ナイトのシメはこちらのバーで。 ここは教えられないと行けませんね。住宅街の一角にひっそりと。Iさんありがとうございます。 薄暗くてムードたっぷりのオーセンティック………とは別の佇まい。 バーにしては明るい店内。静かに良い音楽が流れ、客の会話が聞こえています。 店主とスタッフは静かにサービス。 見事なスコッチが並び、「これ頼むとキツイな」などと思いながらいつものお酒を頼みます。連れがワインを頼めるかと問えば常備も相当数。良いワインもグラスでいただけます。 一杯のグラスワインのオーダーに、新しい物を開けていただけました。一旦グラスに注ぎ何度か移し替えて空気に触れさせます。良い頃合いに開いたタイミングで提供。一杯の為にデカンタージュ、この丁寧さ感動モノ。 気の利いたおツマミ。ふかふかのクロワッサン。楽しい時間でした。