retty初掲載。 凄すぎて感動した居酒屋さん。網元出身の主人が作る、いわば漁師の料理が美味すぎます。 本鮪のかまの刺身の美味しさ。カマトロ、ノウテン、ホホトロ堪能しました。鮪の頬肉の串焼き、瀬戸内の蛸を丸揚げして、ぶつ切りにして食す蛸の唐揚げ、つぶ貝のタレ串焼きも美味しいです。 そして、人生初の鮪のなめろうのお寿司。 網元料理らしいのですが、美味すぎてのけ反りました。まだまだ食べたい料理が沢山あります。 正直なところ、混んで欲しくないと心から思ってしまう居酒屋さんです。
089-931-0801
漁師仕込みの本格海鮮と創作料理に感動する居酒屋体験
網元出身の料理人が手掛ける、漁師ならではの鮮度と技術を感じられる海鮮料理が自慢の居酒屋です。本鮪のカマやトロ、ホホ肉など、普段なかなか味わえない部位を使った刺身や串焼き、さらに瀬戸内産の蛸を丸ごと唐揚げにした逸品、つぶ貝のタレ焼きなど、どれもが食べ応えと旨みたっぷり。特に珍しい鮪のなめろう寿司は、初体験の美味しさで驚きがあります。味へのこだわりと、旬を大切にした海の幸を存分に堪能できるお店です。
口コミ(1)
オススメ度：100%
居酒屋 志摩の店舗情報
基本情報
| 店名 | 居酒屋 志摩 いざかや しま |
|---|---|
| TEL | 089-931-0801 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 串焼き 居酒屋 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 伊予鉄道１系統(環状線) ／ 大街道駅 徒歩6分（410m） 伊予鉄道１系統(環状線) ／ 勝山町駅 徒歩7分（530m） 伊予鉄道１系統(環状線) ／ 県庁前（愛媛）駅 徒歩9分（710m） |