広島電鉄2号線 胡町(えびすちょう)駅より徒歩3分程にある、お好み焼き屋の【元祖 へんくつや 堀川店】 広島の後輩のオススメ店で以前も1度訪問したことがあったので行ってきました。 カウンター席とテーブル席がありますよ。 まずは1品料理で上ミノポン酢と塩コーネを注文！ 塩コーネは広島ではポピュラーやけど都内とかではあんま食べれないので一品で、部位で言えば牛肉の肩バラ肉です。 ※韓国だとチャドルバギて言います 上ミノポン酢は歯ごたえとポン酢の相性バツグンでめっちゃ美味しいし、塩コーネもちょい脂身があるけど嫌な脂身ちゃうからこれまた美味いなと。 広島焼きは、そば肉玉を注文。 薄く焼いた生地にたっぷりのキャベツ入れて肉入れてそば入れて最後に玉子を乗っけて完成なわけですが、お好み焼きと比べても生地が薄い分軽く食べれますよ。 めっちゃ美味しかったです！ テイクアウトもできますので是非！
駅から近い
カウンター席あり
おひとり様OK
広島名物を堪能できる、軽やかなお好み焼きと希少部位の一品料理
駅から徒歩3分ほどの場所にあるお好み焼き屋さんは、カウンター席とテーブル席が用意されていて利用しやすい雰囲気です。広島でおなじみの塩コーネ（牛肉の肩バラ肉）は、脂身がくどくなく旨味もしっかり感じられる一品で、都内ではなかなか味わえない珍しさも魅力です。歯ごたえが楽しい上ミノポン酢もさっぱりと美味しく、どちらもお酒のお供にもピッタリ。広島焼きは薄めの生地にたっぷりのキャベツとお肉、そば、玉子が重なり軽い口当たりでボリュームがあってもペロリといただけます。テイクアウトも対応しているので自宅や外でも本場の味を楽しめます。
