近所にある壱の糸さん、かなり前から気になっていたんですが、今回初めて寄らせてもらいました。お二人で回しているお店でした。 エビ刺し、イカの沖漬け、鯖塩焼き、ホルモン天ぷら、メンチカツを食べましたが、食材の良さ、丁寧な調理と家内と楽しみながら食事ができました。また寄らせて頂きます。 因みにエビ刺しに頭の塩焼きが付いてきたのにはビックリ。
旬の味と丁寧な調理が光る、落ち着いて過ごせる和食店
ご夫婦で営まれている温かな雰囲気のお店では、新鮮なエビ刺しやイカの沖漬け、鯖の塩焼き、ホルモン天ぷら、メンチカツなど、幅広い料理を楽しめます。食材の良さが伝わる丁寧な調理で、どのお皿も満足感たっぷり。特にエビ刺しには頭の塩焼きが添えられるなど、ひと工夫も嬉しいポイントです。心地よい時間を家族や大切な人と過ごしたい方におすすめです。
