広島#505 ヒロコシグループの鉄板焼き。 ビルの全部がレストランというロケーション。 会食使用でカウンター席で頂きました。 ステーキは牛ヒレ肉をミディアムウエルダンでオーダー。間違いない肉質のヒレを目の前で焼いて頂きます。 鯛の鉄板焼き、とろろ焼き、ガーリック炒飯も含めて、美味しいお料理を良質なサービスで提供頂けるのは、やはりありがたいですね。 こちらのサラダの特製ドレッシングがハマるのと、透明な海藻の食感とコーンが良いアシストしていて、思わずお代わりしてしまいました。ちなみに、お代わりは無料です。
個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
目の前で楽しむ贅沢鉄板焼きコースと心地よいおもてなし
広島にある鉄板焼きの専門店。ヒレ肉や広島牛のステーキは火入れ加減も絶妙で、焼き手の高い技術が光ります。伊勢海老や鮑の焼きといった贅沢な魚介料理も味わえるコースが提供され、濃厚なミソや肝はお酒との相性も抜群。カウンター席で臨場感あふれる調理風景を楽しめ、生野菜サラダは特製ドレッシングとシャキシャキの海藻、コーンがアクセント。お代わりが無料なのも嬉しいポイントです。ガーリックライスやとろろ焼き、デザートのアイスやケーキで締めくくる満足感たっぷりのコース。マスターやスタッフの丁寧な接客も評判で、会食や旅行の思い出にもおすすめのお店です。
