にしかわ

tan Rikako

注文してからうどんを茹でる為　20〜30分の待ちがありました　入店してからすぐに待ち時間の説明をしてくれました　 店主さん一人で全てをしており　忙しいのに接客もきっちり　 うどんが美味しい　出汁が美味しい 最高でした 大変そうなんで、片付けや皿洗い手伝いたかったです 明日香に行く機会があれば次も食べに行きます^_^

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Yoshitaka Shimizu

天ぷらカレーうどん2000円を頂きました。 相変わらずの美味さですが、相変わらずオッチャンひとりの仕切りですから、間が悪いと時間はかかります。 呆れるほど大きな海老天二尾は揚げたて。茹でたてのうどんに、カレーは肉がギッシリ。どこをとっても美味しいのですが、肉肉しいカレーとビッグ海老天に相乗効果はないみたいです。それぞれで美味しい。 この日はちょっとお客さん多いなぁーって思ったのですが、いつものことだと納得して席で待ちます。よくみたらどこにも丼が来ていませんでした。全員これから………という訳で着丼まで2時間。笑いながら待てる時に行きましょう。 僕は行きますよ。次は鍋焼きうどんかな〜。

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Kyoji.M

入店早々、時間が掛かると告げられるうどん屋さん。 注文してから70分後に、ミックスうどん到着。 釜揚げうどん、分厚い油揚げ、極太の海老天。 唯一無二のこだわりうどんで、とても美味しかった。 店内で待てるので快適。一度は利用したいお店。

Akari.U.

13時に到着。 「50分ほどお待ち頂きますが…」と人の良さそうな店主が申し訳なさそうにおっしゃる。 「せっかくなんで」と残ると、ビックリされる。 確かに我々の後は全員50分と聞くと帰って行った…。 見渡すと4グループ、合計11人全員まだ丼がない。 そこから何グループかの注文を取り、食べ終わった席を拭いたり、丼類を集めたり…。 店主お一人で全てやっておられるうえに、各グループごとに調理されるため、かなり時間がかかる。 入り口にも、テーブルにも、時間がかかることは書かれてあるし、店主も最初に言ってくれたので、ある程度覚悟していたが… レビューを読むと同じような状況で2時間待ったという内容が。 もしかして…と思っていたら、やはり2時間待ち。 鍋焼きうどんとカレーうどんを頼んだが、出て来たのは15時過ぎ。オヤツか。 鍋焼きうどんは、お肉も分厚いお揚げも海老天も入っててお得感ある。 ただ、お値段は2000円なので、決して安くはない。 正直うどんは思ったよりコシがなかったが、出汁はほんのり甘くて、本当に美味しかった。 しいたけも甘く煮てあって、プリプリで美味！ 夫が食べたカレーうどんは一口もらったらスパイスが効いてて美味しかったが、夫曰くお汁がぬるかったらしく、残念。 このお値段とお味、通常運転の30分なら待てるが、2時間待ちは正直厳しかった。 一グループは小学生高学年くらいのお子さんもいたが、静かに待っていて、偉いなぁと。 うちの夫はすることがなさすぎてその場でNetflixに加入して映画見始めたぐらい。 お店お昼は14時までなのに、店主が準備中という看板にひっくり返す暇がなくて、15時頃まで何人か来店。 そういう方達はお断りせず、時間がかかる旨だけ伝えておられた。 休む暇とかなさそうで、店主さん大丈夫かなぁ？ 店主さん、一生懸命で、出来上がったらおうどんを持っていくにもバタバタとカウンターまで走るので、お玉やカレーうどん用エプロンを忘れられても「いいよいいよ」という気持ちになる。なんだか応援したくなる感じの方でした。 末長くお元気にお店を続けて下さいますように！

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Yoshitaka Shimizu

大きい！厚い！甘い！キツネに大量の肉、キツネ肉うどん1700円をいただきました。甘辛く煮付けたキツネの下味を嫌う人もいるそうですが、お出汁とコントラストのある下味は嬉しい甘さです。 注文してからうどんを茹でるので時間はかかりますが、お味は絶品のコシ。しなやかで気持ちの良い弾力。 お出汁は優しいけれど締まりがあります。 ツレの天ぷら肉うどん1800円は、大きな海老天が2尾。叩いて伸ばしたり過度に衣を付けていません。それでいてビッグで味が濃い。これに下味を付けた椎茸天。さらに肉。堪らん贅沢です。 時間がかかるし、少しお値段の高い印象もありますが、これだけのうどんであればやむ無し。