以前よりも混んでて、1時間待ち。半数がインバウンド客です。 ラーメンはいつもの信州、優しい美味しさです。
写真と本文をすべて表示深みある濃厚味噌スープに行列が絶えない札幌の名物ラーメン
札幌すすきのエリアの駅からほど近い場所にあるラーメン店は、昼夜問わず長蛇の行列ができるほど支持されています。看板メニューの「信州(コク味噌)」は、コクのある白味噌ベースのスープが特徴で、ちぢれ麺と調和しながらも重たすぎず、最後まで飲み干したくなる味わい。ボリューム満点ですが、しつこさはなく、多くの人が一番美味しいと太鼓判。チャーシューはジューシーかつとろける食感で、シンプルなチャーハンもラードの香ばしさが際立ち、ラーメンとセット注文のファンが多いのも納得です。味噌以外に塩や醤油、辛味噌もあり、ハーフサイズで色々な味を食べ比べできるのも魅力。寒い日や〆の一杯にもぴったりで、札幌の味噌ラーメンを語る上で外せない一軒です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK























