光明軒

キャンプ 帰りの昼食。入店した瞬間から良さそうな予感がしました。 お店のオカミさんお勧めの信州粉の「ざる蕎麦」を食べました。手前がざる2枚分の分量の特盛り1,100円と奥が並の800円です。毎朝打つ打ち立て蕎麦で美味いです。つゆは変に甘くなく徳利に十分な量が入ってます。ネギ、大根下ろし、わさびと薬味も十分です。 蕎麦湯が、凄く濃くて「ドロッと」して甘みがあって旨い！こちらも十分な量が提供されます。 店前に軽自動車なら駐車可能です。ミニバンとか、3ナンバー車は無理ですね。往来が激しく且つ、スピードが出てるクルマが多いので、素早く1っ発で車庫入れしないと大迷惑になります。 地元に根付いた非常に良い店だと思います。店が古く、又ユックリ寛ぐ店では無く、食事をする所と割り切るべきです。家族で観光の途中に利用には合わないと感じます。一人か二人でサッと食事する。そんな感じかと思います。

新蕎麦を食べました。 蕎麦の美味いこと。蕎麦と佃煮とを合わせたものもつけてくださり無茶苦茶美味い。 最後に蕎麦湯のドロドロ感満載の蕎麦湯を蕎麦つゆで割り美味しく頂きました。 こんな所に美味いものがあるとはびっくり‼️

カツ丼を家族でいただきました。 カツの厚みがあるのに柔らかく、揚げ物特有の油っぽさもなく、とても美味しくいただきました。 この町で一番美味しいカツ丼がいただけるお店ではないかと思います。