信州蕎麦発祥の地、高遠。中でも100年の歴史を持つ入野屋に寄りました。とても美味しかったです。主人は辛味大根に焼き味噌を少しずつ溶かしていただくお蕎麦を。蜂の子ときのこのおろし和えも美味しかったです。また行きたいお店です。
写真と本文をすべて表示辛味大根と焼味噌でいただく、美味しい高遠そばが食べられる人気のお店
辛味大根と焼味噌でいただく、美味しい高遠そばが食べられる人気のお店
オススメ度:82%
信州蕎麦発祥の地、高遠。中でも100年の歴史を持つ入野屋に寄りました。とても美味しかったです。主人は辛味大根に焼き味噌を少しずつ溶かしていただくお蕎麦を。蜂の子ときのこのおろし和えも美味しかったです。また行きたいお店です。
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「高遠そば入野家」(長野県伊那市高遠町西高遠)。 江戸時代から続く伝統食「高遠そば」(850円)は辛味大根の絞り汁に潜らせて食べる。 少しずつ焼き味噌を溶かすと辛さが和らぎ、田舎蕎麦の自然な甘さに丁度良く馴染む。
写真と本文をすべて表示お蕎麦も天ぷらも美味しかったです^ ^蜂の子も食べました。
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年に一度、桜の季節のお楽しみ♪ いつも『おかわり!!』って言いたくなる<(`^´)>
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| 店名 | 入野家料理店 いりのやりょうりてん |
|---|---|
| TEL | 0265-94-2018 |
| ジャンル | そば(蕎麦) 天ぷら |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 19:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 | ディナー:〜5,000円 ランチ:〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR飯田線(天竜峡~辰野) / 田畑駅(9.4km) |
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |