個室あり
禁煙
ランチ営業あり
パリパリ皮＆ふっくら身が魅力の絶品炭火うなぎ
香ばしく焼き上げたうなぎは、皮がパリパリで身が厚く、脂の旨みを楽しめます。さっぱりとしたタレがご飯と相性抜群で、最後まで飽きずに食べられるのが嬉しいポイント。ご飯そのものも美味しく、うなぎと合わせて満足感もたっぷりです。自家製野沢菜のさわやかな味や、食べやすいサイズのきも焼きも箸休めにぴったり。焼きに時間がかかるため、事前の電話予約がおすすめです。
オススメ度：92%
焼きに時間がかかるので前もって電話して予約を入れてから行くෆ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ ☆うな丼皮はパリパリ身は厚め脂がのっていて美味しい ご飯が美味しいのが嬉しい タレもさっぱりしていてご飯が進む(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷(⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝) ☆きも焼き小さいので直ぐに食べきれます ☆自家製野沢菜美味しい
パリパリのうなぎが食べたくて 久しぶりに 松代の「かが井」へ 夕方5時半前ならとOKと言う事で 5時に4人で伺い「うな丼上」を注文 南魚沼さんのコシヒカリと限界まで焼き上げたうなぎのコラボレーションは最高でした〜 白焼きのうなぎもこれまた美味かった！ #松代 #うなぎ #白焼き #美味いうな丼
やっぱり長野に来たら、足を伸ばしても松代の「かがい」には来たい〜〜 限界まで焼きを入れるので、パリパリだけど、ちゃんと蒸も入れてあるので、アッサリしてるけど中はふっくら ご飯もすごく美味しいし、タレもぼく好み
昨年に続き、今年も長野市松代に有るうなぎの「かが井」さんへ来ました。一般的な東京の上品なうなぎとは違うワイルドで個性的なうなぎです。 ここはうな重は無くて、うな丼！ ふたからはみ出たうなぎを見ただけで、期待が膨らみます〜 焦げる寸前まで焼き上げたうなぎはパリパリで、タレは濃厚。この焼き加減がうなぎの臭みを完全に消し去り、山椒が無くても美味しく頂けます。 アメリカの焦げる寸前まで網焼きした一流ステーキハウスのテイストと同じイメージでした。 キモ焼きもこれまた、美味しくて、車で無かったら一杯やりたいなぁ〜〜 お値段も東京もんには信じられない安さ！ 有難や有難や
関東風と関西風の中間のようなパリパリした感じの美味しいうなぎ！シャイな店主が一途に焼き上げるうな丼 コメも美味い
| 店名 | うなぎ処 かゞ井 うなぎどころ かがい |
|---|---|
| TEL | 026-278-2066 |
| ジャンル | うなぎ |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 14:00 ディナー 16:30 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎月第2火曜日
毎月第3火曜日 7・8月は無休 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 今井駅（7.9km） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
