割烹 もりもと

山代温泉に訪れた際、地元の方のおすすめで立ち寄った割烹店です。極太で甘みのある加賀アスパラや新鮮な魚介の煮つけ、鰤しゃぶなど、どのお料理も素材の持ち味を活かした美味しさが評判です。女将さんやご主人の気さくで丁寧な接客に加え、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした食事のひとときを楽しめるのも魅力。旅行や友人との再訪にもぴったりのお店です。