中々の大雪の日に初めて夜訪問の 『はまがわ』さんへ。 ランチの海鮮丼も美味しかったので期待です。 ・お造り盛合せ 鰤、鯛、鰹、サーモン、甘海老 鯛や烏賊が美味しいお店は間違いないと 思っていますが、まず食べた鯛が美味しかった。 当然の如く他のお造りも旨い。 この時期の鰤は特に脂が乗って最高です。 ・牡蠣フライ 小浜の牡蠣ですが、とにかく粒が大きい。 これだけ大きいと食べ応えもあるし 牡蠣の味も堪能出来て堪りません。 ・だし巻き だし巻きは大根おろしと紅生姜で。 間違いない味です。 ・甘鯛の塩焼き 甘鯛ってしっかりと旨味があって 美味しい。ホクホクの身を食べてから流し込む 日本酒が最高です。 ・牛すじ煮込み 甘い味付けではなくて牛すじ本来の美味しさを 味わえる味付けでアテにはこういう牛すじが好き。 ・海老フライ 海老の身が思っていた以上でぷりぷりで ソースを付けてもいいけど、 やっぱりタルタルソースで食べるのが好きかな。 ・ソースカツ丼 〆にはソースカツ丼を。 食べやすいサイズのカツの下にキャベツが 敷き詰めてあるのが嬉しい。 この丼をランチでガッツリ食べても美味しいと思う。 セットの小蕎麦も美味しかった。 夜のはまがわさんは安くて美味くて気に入りました。 #はまがわ #福井県グルメ #福井県居酒屋 #小浜グルメ #小浜居酒屋 #居酒屋
写真と本文をすべて表示地元で愛される新鮮海鮮と名物料理を堪能できる隠れ家居酒屋






















