地元食材にこだわる、心地よいおもてなしと旬の味を楽しむ寿司カウンター
福井市中心部の落ち着いたカウンターで、越前や若狭といった地元の新鮮な魚介を堪能できる寿司屋。お任せコースは、鮎の甘露煮や小鰭のお造り、鰈の焼き物、真つぶ、そして甘エビや烏賊の握りなど、福井らしい旬のネタが種類豊富に楽しめます。地酒との相性も抜群で、白岳仙や梵など地元銘柄とともに味わう時間は格別です。心のこもった接客で初訪問でも居心地が良く、仕上げの追加握りまで満足感が続きます。
オススメ度：90%
福井市順化にある"鮨長"さんへ。 福井旅行1日目の夜、市内繁華街の一角で見つけた素敵な寿司屋さん。 カウンターから越前産や若狭産の新鮮なネタが見えワクワク感でした。 ｢お任せコース｣を堪能しました。 お酒は福井地酒から｢白岳仙｣と｢梵｣で肴に合います。 ビールに付出しは｢鮎の甘露煮｣ お造りに｢小鰭｣焼きは｢鰈｣ ｢真つぶ｣美味しい。 お鮨は｢甘エビ｣｢烏賊｣美味しかったです。 思いきって追加の握りで、もう最高です。 一見ですが心地よいおもてなしで至福の時間となりました。 #鮨 #落ち着くカウンター #片町 #越前産 #威勢良い #地酒 #鮮魚 #福井市 #順化 #福井県
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実家に帰った際に友人と お魚とってもおいしかった 福井のブランド、越前カニも。 せいこ蟹っていうメスのカニが大好き。 まぁまぁなお値段しました。笑
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| 店名 | 鮨長 すしちょう |
|---|---|
| TEL | 0776-23-3838 |
| ジャンル | 寿司 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：- |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 福井鉄道福武線 ／ 市役所前（福井）駅 徒歩5分（380m） 福井鉄道福武線 ／ 仁愛女子高校駅 徒歩7分（510m） 福井鉄道福武線 ／ 足羽山公園口（旧：公園口）駅 徒歩11分（840m） |
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