夜食で訪問。 駅からも離れた住宅街で20:00を過ぎた時刻なのに地元の方が次々と訪れる、愛されているのがわかるラーメン屋さん。 ラーメンとおでんの2部構成。 おでんも興味あるが、お腹に余裕がない。中華そばのみを注文。ニンニクアブラを入れるか聞かれ、もちお願いする。 ・スープ:脂の膜が丼面を覆う。醤油ベースで肉の旨みを強く感じる熱々スープ。 ・麺:やや縮れ普通太さ。 ・具:油かす、チャーシュー、シナチク、ねぎ。 油かすの入ったラーメンは初めて。油かすが柔らかくなるとジャンクな風味が増して食べ飽きない。 久々、オリジナリティ残るラーメン。 美味しかった! #74
駅から近い
カウンター席あり
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
地元に愛される、懐かしさと新しさが同居する夜更かしラーメン&おでん
駅から離れた住宅街に佇むラーメンとおでんのお店。夜遅くにも地元の方が次々と訪れ、地域に根づいた温かみを感じます。ラーメンは、脂の膜に覆われた熱々の醤油スープに、やや縮れた中太麺がよく馴染み、具材には油かすやチャーシュー、シナチク、ねぎがたっぷり。特に油かすの食感がアクセントとなり、一度食べたら忘れられないオリジナルの味わいです。おでんも一緒に楽しめるのが魅力で、ラーメンとビールの組み合わせもおすすめしたくなる一軒です。


























