台湾料理 瑞鳳 南口仲通店

荻窪駅から少し離れている台湾料理屋さん。カウンターだけだが壁一面にメニューが。なかなか日本で食べれない牡蠣餅は旨い！他スパイスの味付け等本場に近く最高。ジャジャメンなるものは、具、汁無し担々麺のようで、本場ティンダイフォンでしか食べれない担々麺にそっくり、お勧め！

2024年4月1日 ・台湾おこわ ・豚ミミ、豚ハツ、鳥砂肝三点セット ・ピータン豆腐 ・シジミ醤油漬け ・オーアーチェン ・麺線

台湾の女将さん　@荻窪 駅からトボトボ5分くらいの商店街に顔を出すこのお店。 その装いには飾り気なく、実用的なイメージだ。 店内はL型カウンター、壁には写真入りのメニューがびっしりと貼られている。 見回せば全てがわかる、これまた実用的。 ご夫婦で営んでおられる様子。 女将さんの明るくテキパキとした雰囲気には不思議な安心感がある。 メニューを相談しながら台湾の日常を思わせる美味を楽しんだ。

死ぬまでに行きたいお店⑨制覇。 荻窪でいきたかった台湾料理店。 ランチタイムにお邪魔しました。 店内はカウンターのみの小さな空間。 まずびっくりしたのはメニューの多さ！ 懐かしい台湾料理が豊富で、嬉しくなりつつも迷う…！ 悩んだ末のオーダーは ◆臭豆腐 ◆蚵仔麺線 頼んだ瞬間、店主のおばちゃんに 『臭豆腐食べるの！？』と聞き返され、 食べたことある？大丈夫？ と心配されます^^; そこから台湾に行ってたんで大丈夫ですよ～と話して、おばちゃんと中国語混じりに台湾トークが花咲き 、懐かしくなりました。 そして来ました～～臭豆腐！ これが東京で食べられるの泣く。 にんにくが乗せてあって臭み消しをしてくれています。 揚げ具合はもう少しカリッとした方が好きですが、味はまごうことなき臭豆腐でした。 日本で臭豆腐を売ってる店で色々食べてきたけど全然違う！っていう店ばかりなので感動・・ここは本場の味です。 そして蚵仔麺線。モツと牡蠣の入った素麺のようなスープです。 台湾では麺とスープを一緒くたにずーっと煮込むスタイルですが、日本人に合わせて麺線を別茹でにしているのだそう。 確かにコシを感じる麺でした。 個人的には台湾のやわやわが恋しいけど・・これも美味しかったです。何より唐辛子とお酢の効いた魚介スープ最高です。 最後に一番人気という油飯を持ち帰りました。 椎茸とお肉がゴロゴロ入った中華おこわ。 これが台湾で食べた油飯ともまた違って、すごく美味しかったです。 お土産購入にもおすすめ。 ごちそうさまでした！ #死ぬまでに行きたいお店

【(本来なら)飲むのに最適な純台湾料理♪】 ～東京ディープ中華探訪～ 以前よりチェックしてた 台湾料理『瑞鳳』初訪問(‘ω’)ノ 店は荻窪駅南口から徒歩５分。 某グルメサイトで 「カレー、全国１位」に輝く 『トマト』から50m足らずの場所です。 コチラ、本場の台湾料理が 「品数が多い」うえ「安い」との事で 気になっておりました(*^^)v ◆滷肉飯　…500円 小手調べで 「滷肉飯（魯肉飯：ルーローハン）」から。 いいね、安い(*’▽’) 小ぶりの椀に盛りつけされた スタイルも本場そのもの。 肉は、 画像の通りゴロゴロしたタイプで、 トロみは控え目。 噛むと八角の香りがする他は、 染みるような淡泊で 素朴な味付け(*´ω｀*) 「香菜（シャンツァイ：パクチー）」が 別料金だった事に気づかず注文忘れ(^o^;) お好きな方はトッピング必須ですね。 ◆蜆仔　…600円 「シジミ醤油漬け」 若干糸を引くくらい、 ドロドロに溶けたシジミの醤油漬け。 ほんのり醤油とニンニクに、 ギュッと凝縮されたシジミの貝の風味に ノンアルも進む進む♪ ～あとがき～ 以上、台湾料理『瑞鳳』でした～ 前評判通り、 「蚵仔煎（オアチェン：牡蠣オムレツ）」や「大根餅」、 「牛肉麺」「麻醤麺」「麺線」「腸詰」「肉綜」等々 この店、中々メニューが充実しててリーズナブルな事に加え、 「台湾ビール」は勿論のこと、 「甕出し紹興酒」「五加皮酒」や「竹葉青酒」など、 かなり中華圏の酒も充実してる… 本当は「酒が飲めるようになってこそ真価を発揮する」気がするんだよな～ 酒類提供自粛が明けたら 再訪してみたいと思います(‘ω’)ノ #本場の台湾料理がリーズナブル #台湾料理 #メニュー充実 #東京 #荻窪 #東京食べ歩き