大木うどん店

テレビでも紹介される桶川の極太うどん店。うどんは太麺と細麺が選べるが、細麺でも一般的な太麺以上の太さがある。太麺はきしめんよりも太く、固い。うどんというより、すいとんに近い味わい。この味がやみつきになり、、リピーターが多い。