ジャルダン ポール・ボキューズ

伝統ある建物の中で楽しめるフレンチレストランは、旬の素材を生かした美しい料理と心地よいサービスが魅力です。コースの始まりから、チーズを練り込んだ生地や、旨味たっぷりのスープ、生ハムを使った繊細なアミューズなど、どれも丁寧につくられた一皿が提供されます。ワインのペアリングも豊富に用意されており、料理に合わせて楽しめます。目の前には城跡や緑地が広がり、窓越しに移りゆく景色と共に、非日常の静寂と贅沢な時間を過ごせます。記念日やパーティー、イベントにも利用され、お祝いの席ではデザートにメッセージが添えられるなど、特別な演出も好評です。音楽や丁寧なホスピタリティ、美しい盛り付けなど、大人のための優雅なダイニング体験が叶います。