とんこつらーめん こう路

• 店長もしっかり挨拶
• 美味さ炸裂！
• リピーターになりそう

念願の。 山形に帰省する度になかなか寄れずにいましたが、 遂に今回！ もやしラーメン！ 頂きました。もやし塔！ 硬め、普通、濃いめで。 相当のもやしを制覇して、遂に太麺をつるり。 ノーマル盛りでも十分のボリュームでした。 夜の部の来店でしたが、お盆だけあって、お客さんは多かったですよ。 満足の一杯でした。 餃子も美味しい。 #店長もしっかり挨拶 #美味さ炸裂！ #リピーターになりそう

こう路さん、 本日はワンタン麺注文しました。 おすすめは、もやしラーメンですかね。 背脂の量も選べます、もやしは山盛りですよ。

まさに東北地方の豚骨ラーメン！東北で豚骨ラーメンというと、ここのパターンが多い気がします。醤油豚骨のスープに背脂を乗せた感じです。 懐かしさもあったかもしれませんが、非常に美味い！山形滞在中、2回も行くくらい美味い笑 普通の豚骨ラーメンと、もやしラーメンを食べました。もやしラーメン、鉄板です。ぜひ！

豚ニラ焼きそば。 毎年この時期になると〇周年記念として全部入り＆豚の角煮が入った「こう路らーめん」なるものを出してくれて、それを食べながら春の訪れを感じるのがここ何年かの楽しみだったのですが・・・・・ 今年は間にあいませんでした(ToT)/~~~ 先週の日曜で終わってたのね。 気を取り直して大好きな「豚ニラ焼きそば」（不定期メニュー） とんこつ味の焼きそばに、豚バラとニラがたっぷり。 あいまに飲むトンコツスープがたまりません。 救われました(^o^) 気分だけでも味わいたいので去年の「こう路らーめん」を最後に載っけときますm(__)m

豚ニラ焼きそば（大） 同じ店で同じメニューを再投稿。 なぜならワタシの中では1番の焼きそばだからです*\(^o^)/* 普段、外で焼きそばを食べることは滅多になく、大盛りを頼むこともないワタシですが店に入って迷うことなくポチッとボタンを押しちゃいました^^; 理由のひとつにレギュラーではなく不定期にランチで出されてるというのもあります。 味は油そばや焼きラーメンに近いんじゃないでしょうか。ソース味ではなくコッテリした塩トンコツ味という感じで、豚とニラがよく合います(^^) 麺もラーメンに使っている麺でストレートに近い感じ。 そして相方の背脂の入った豚骨醤油スープ。たまりません、この使い方。 東京の千石自慢ラーメンで修行したこの店主。デフォのラーメンの写真も載っけときます。