たこつぼ

木材の温かみあるカウンターで、地元で獲れた海の幸や季節の食材をふんだんに使った和食が楽しめるお店です。名物のふわふわ穴子を使ったおひつむしは絶品で、シメにはぴったり。鰻は品の良い柔らかさと絶妙なバランスが魅力で、ご飯の中からも鰻が現れる贅沢な盛り付けが好評です。小鉢や野菜の炊き合わせも丁寧に作られており、お皿選びや盛り付けにもセンスが光ります。スタッフは家族経営で和気あいあいとした雰囲気。料理の説明も丁寧で、日本食のおいしさを再発見できる一軒です。大切な日や、広島を訪れた際にはぜひ立ち寄りたい和食店です。