コシの強いうどんと心地よい接客が魅力
強いコシと太さが特徴のうどんを、目の前で大将とおばちゃんの息の合った掛け合いを聞きながらカウンターで味わえます。うどんの歯ごたえが抜群で、ライブ感のある接客も魅力のひとつ。出汁はあっさりめなので、濃い味が好みの方は少し物足りなさを感じるかもしれませんが、それを上回る手仕事の丁寧さと温かい雰囲気が印象的なお店です。
オススメ度：92%
丁寧な仕事、大将とおばちゃんの巧妙な駆け引きを聴きながらカウンターで頂く。うどんは物凄くコシが強く、太いタイプ。もう少し出汁に濃さがあってもいいかな。
臼杵で仕事があったので、以前から気になっていた甚平衛さんで昼食。 天ぷらぶっかけうどんにしました。 サクサクの天ぷらにコシのあるうどん( ´∀｀) 他にも気になるメニューがあったので、臼杵に用事があればまた食べに行きます❗ #忘れられない味キャンペーン #タグで教えて！キャンペーン
大分県臼杵市にあるうどん屋"甚平衛"さん。少し肌寒い日となり、温かいうどんを求め再訪。 手打ちでコシのある麺に出汁の旨味が程よいうどんです。えび天うどん¥880を頂きました。香川県のうどん処に比べるとやや高めですが、味は負けていないと思います。 歴史を感じる店内も中々です。 他に、人気のおろし天ぷらうどんやお蕎麦のメニューも充していました。 #うどん #おろし #老舗 #臼杵 #大分県
有名なうどん屋は数多くあるが、ここのうどん程美味しい店にはまだ出会えてない。一番人気は、「おろし天ぷらうどん」。海老、ナス、カボチャ、大葉などの天ぷらが盛り付けられて、大根おろしに葱、生姜、鰹節に、和風だしをぶっかけて食べる。一見よくあるタイプだが、大将が拘り抜いてる北海道産小麦100％で打った手打ち麺は、圧倒的なコシと独特の美味さがあります☆固めに茹でて、コシと勘違いさせる店とは違います。中盛り以上がオススメ。また、お米も大分県安心院産の美味しいお米です。是非、国内屈指の「麺」を堪能下さい‼︎
手打ち一筋、こだわりのうどん・そば 創業から３０余年、手打ち麺にこだわった老舗。 全工程を手作業で仕上げるうどんは、もちもちとした弾力と絶妙な柔らかさが絶品。 小麦には北海道産「きたほなみ」を使用や、熊本県南阿蘇村久木野産のそば粉を二、八で手打ちしています。 昆布やかつおぶしなどの羅臼昆布、鰹節、宗田鰹、サバ節、イリコ乾椎茸のダシの風味がきいたつゆは、添加物や化学調味料を使わず体に優しい。 また、一足早く、９月初旬から北海道産の新そばを入荷。香り高い新そばを味わえるのはこの時期だけ。 陶芸家の味わい深い器でいただく打ちたてのうどんやそばは格別に美味しいので、揚げたての天ぷらや、大分県・安心院産米のご飯もあわせてご賞味ください。 写真は、天丼セットスペシャル、うどん定食 こだわりうどん甚兵衛 【大分県臼杵市井村2145-1】 TEL 0972-63-5536 営業時間 昼：11:00〜14:00（LO14:00） 夜：17:00〜20:00（LO20:00） 定休日 日・第2土曜日
| 店名 | 甚兵衛 じんべえ |
|---|---|
| TEL | 0972-63-5536 |
| ジャンル | うどん 天ぷら |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 熊崎駅 徒歩7分（530m） JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 上臼杵駅 徒歩27分（2.2km） JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 臼杵駅（2.5km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
