タカノ 堀切菖蒲園店

〆のランチ

珍しく行列が無かったので、、入店！！ いつもの半チャーラーメン！！ オムライスではありません（笑）謎

町中華で飲ろうぜにて紹介、坂ノ上茜さんが来店

1977年（昭和52年）創業、町中華で飲ろうぜにて2020年3月30日に紹介されたお店で、坂ノ上茜さんが来店された「タカノ」に再訪。昔ながらの中華料理店で、コロナ禍前は24時間営業だったという堀切の名物店。目の前にパーキングチケットがあるので、車での訪問も不便には感じません。 オムライス（950円）･･･バターではなくラードを使い中華鍋で旨味たっぷりに仕上げるオムライス。ラードで炒めることでケチャップの水分がとび、コクのあるチキンライスになり絶品なオムライスになるんですね。やはり私は、流行りの「ぱっかーんオムライス」より町中華のオムライスの方が好き。 湘南ラーメン食べ歩記 / タカノ＠堀切菖蒲園 https://gotti-k5.seesaa.net/article/521042736.html

堀切菖蒲園駅からわずか1分、町中華密集地帯の堀切菖蒲園においても1,2を争う人気店。 この日はオムライス、ピータン、チャーシュー辛ネギ和えを注文。最初に出てきたピータン、350円とは思えない量とクオリティ。これは美味い、期待が高まる。 チャーシューもたっぷり、キュウリと辛いネギが絡んで、美味くないはずがない。 名物のオムライス、これまた量が多い。中のケチャップライスは思ったよりアッサリしていて、鶏肉ではなく豚肉なのが面白い。ビールも進む。 かなりレベルの高い、大満足な町中華。リピートしたい気持ちと、向かいにある三河屋のチャーハンも食べてみたい気持ちで揺れる。ご馳走様でした。 #町中華 #オムライス #ピータン #チャーシュー

2件の締めで久しぶりタカノさんへ。 定番の半チャーラーメンを！ コレコレ！！ちゃっちゃ系よりさっぱりですね（笑） 昔と変わらぬこれぞthe中華そば！！ お隣さんの天津丼も旨そうにみえてパシャリ(⌒-⌒; )。

1977年創業。 ずっと行きたかった町中華にようやくの訪問。 「半チャンラーメン」¥950 ラーメンめちゃくちゃ美味いです。 乾物？かそれっぽい深みがあります。 和高製麺？のしなやかな細麺。 スープにもよく合っています。 チャーハンも塩味の加減が絶妙。 これまで食べた町中華店のラーメンの中でも トップクラスに美味しかった。 タンメンとオムライスも気になります。 #葛飾区 #ラーメン