個室でゆったりと頂く予約制の鰻屋の川福さん！ たまにはこんな個室でゆったりと美味しい鰻を堪能して居ります。 川口市芝の大通りより少々奥に入った所にあり広々とした駐車場があり、一見大きな民家風の佇まいの鰻屋さんです。 今回は、何となく昼食逃してしまい、既にお八つ時、ゆったりと美味しい物を食べたいと思い川福さんへ電話でコンタクト、お客様が来られる時間に合わせて鰻お出しするので、最短で来店一時間前にはご予約との事で、早速16:00に来店致す旨を告げ、次は料理は何を頂くのかを確認して、予約完了です。 少々早目の15:40到着してしまったけど、直ぐにお部屋にご案内頂き、ビールやちょっとしたもので一息入れて鰻の出番を待つことにしよう。 最初は白焼き！ 鰻のサイズは大旨、５P〜5.5P物位を使用かな〜 こちらのお店の鰻は蒸しの確り入ったフワトロ系で、けっして強めでは無いが香りも良い！ 一つだけ惜しい事に山葵は もう少し上等な物を使って欲しかった。 そして、メインの鰻重！ 鰻重！ 旨い！ ご飯もお客さんの食事するタイミングに合わせて炊いて居る！ そして、又一つ惜しい！！ 山椒が小分けパック物を使って居る！ こんだけの蒲焼なんだから、その辺に気を配ってくれると、もっとすごく良い店に成るんですね〜(^O^)／
肝吸いもおすすめ、鰻の身が柔らかくて美味しい予約制の鰻屋さん
