藤岡の落ち着いた日本家屋で味わう、手打ち蕎麦と彩り豊かな名物うどん
藤岡にある和の趣あふれる広い日本家屋で、丁寧に打たれた石臼挽きの蕎麦が味わえます。コシのある細打ち蕎麦は風味豊かで冷たく締められており、噛むほどに美味しさが広がります。「鴨つけそば」は半レアの鴨肉が別皿で提供され、ほどよい弾力と旨みが熱々のつけ汁とよく合います。さらに、藤岡の市花「藤」にちなんだ藤色のうどん「ふじ娘」は、群馬県産小麦と紫芋を練り込んだ珍しい一品。ご飯物とのセットなどもある豊富なメニューで、さまざまな和の味が楽しめる一軒です。椅子の座り心地も良く、ゆったり食事を楽しみたい方におすすめです。