ドラゴンラーメン

S.Keisuke

久々の「ドラゴン」持ち帰りラーメンの開発等、常に進化を感じます。もし「ドラゴン」が都内にあったら「とんでもない行列店」になってるはず… 今日は夫婦で「ドラにぼ＆台湾まぜそば」を食す。 どちらもワシワシ麺に超インパクトある「具材＆たれ」をカラメて「いつも通りの大満足」でした。 ただし、台湾まぜそばはニラ＆ニンニクのインパクト強烈なので、その後の予定に考慮しながらの「調整」をお忘れなく❗️

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華姫.f

茨城で気になるラーメン屋さんに訪問。 夕方の開店時間直ぐだったので、まだお客さんが居なかったのですんなり店内へ。 食券かぁ〰(´-ω-｀) 初めてのお店で券売機はいつも悩む…。 ただ、幸いにも次のお客さんがいなかったので、 じっくり悩んで、 ◆正油ラーメン ◆みそラーメン ◆ミニあぶりチャーシュー丼を 注文。 どうやら倉庫？だったような建物利用してるのかなぁ。照明もやや暗めでバーのような雰囲気。 としてる間に ◆醤油ラーメン 背脂が少し浮いているやや透明感のあるスープ。 中細麺のストレート麺は細いのにしっかりした食感ややモチモチ。 トッピングの半熟半卵は見るからにおいしい〰(*´︶`)カイワレも食感やプチ辛味がいいアクセント。 ◆みそラーメン 辛くないしょっぱくない味噌ラーメン。 味噌のお味がしっかりしてるのに、濃すぎない。 香りも風味もいい感じ。 中太の麺もスープとの相性がよかった〰(*^^*) 餃子が品切れという事で残念でした…。 またリベンジしたいと思います(*^^*) おいしかったぁぁぁ ごちそうさまでしたケロン⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

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清水利行

先日 仕事帰りに会社の同僚と初訪問！コチラのお店で塩炙りチャーシューメンとミニ炙りチャーシュー丼食べてきました(*^^)v 前々から同僚とチェックしていたお店でやっと実現しました٩(◜ᴗ◝ )۶お店の雰囲気は店内はちょっと薄暗くてバー風でお洒落な感じ(^ ^)店員さんも明るく笑顔で対応してくれて好印象(*^^*) 早速注文！注文から10分弱でテーブルに！塩なのでさっぱりかなと思いきや炙りチャーシューから出る香ばしい風味がスープと調和して超絶美味し(≧∇≦)b炙りチャーシューは肉厚で口に入れると蕩ける食感が余らなく美味しい～(๑•̀⌄ｰ́๑)b 麺もコシのある細麺がスープと絡まって美味しすぎます！！彩に名前忘れましたが青物と定番のメンマと味玉が上品に添えられています。 ミニ炙りチャーシュー丼は、刻まれた炙りチャーシューがご飯の上に敷き詰められていて、そのタレがご飯全体に浸透していて旨すぎ(^q^)あっという間に間食してしまいました(*^^)v 久々に同僚と旨い！美味しい！のオンパレードだったので大満足の夕食になりました(*^^)v 次回はつけ麺！まぜそばを食べたいと思います(^^♪

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T.Kiyohara

茨城県下妻市のイオンモール下妻の横にある、ドラゴンラーメンさんでランチ！Rettyで検索して、よし今日はドラニボを食べようと決めました！ ドラニボ〜煮干しまぜそば〜　900円 丼着後、まずはしっかり混ぜ混ぜします。 煮干しの強烈な風味と極太でコシが強い麺が重なり、具材のハーモニーも合わさって、めっちゃ美味しいです(￣▽￣) 重厚感がありながもサクサク食べ進める事ができます。 具材は、漬けチャーシュー、玉ねぎ、メンマ、万能ねぎ、砕いたピーナッツ、海苔、黒いナルトです。 2/3食べたらスープ割りをお願いして、残りの1/3はラーメン風のドラニボを食べるのがお店オススメの食べ方です。 ドラニボのネーミングも良い感じ！ デビルドラゴンなる辛いラーメンも食べてみたい！

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Shinobu Shimizu

久しぶりに、下妻市の『ドラゴン』さんにやってきました。５年ぶりぐらいかな？何しろ久しぶりの訪問です。 こちらには、お気に入りのメニューがたくさんあるんですが、久しぶりの「デビルドラゴン」をお願いしました。 辛さを聞かれたので、「普通でお願いします。」と伝えると、普通っていうのは「大辛」の事だったんですね。ちょっと焦りました（笑） 凶悪なほど、真っ赤なスープのインパクトが凄いですね。流石はデビルと名乗るだけの事はあります（笑） ５種類の唐辛子をブレンドしたとあります。やっぱり辛いですね（汗）ただし、単に辛いだけじゃなくて、旨味もしっかりあります。動物の旨味はもちろんですが、ニンニクの風味も良い感じです。もちろんめちゃ辛いんですが、奥深くマイルドな辛味です。 麺は中太の縮れ。シコシコモッチリの食感が心地良い美味い麺です。辛いスープもしっかり絡みます。麺を啜るたびに、けっこうな辛味が襲ってきます。これが辛いラーメンの醍醐味ですね（笑） 「デビル」のもう一つの売りが、竜田揚げチャーシューです。「デビル」専用のトッピングです。真っ赤な辛スープが、外側の衣に染み込んでめちゃ美味い。カリっとした衣の中に、ほっこりしたチャーシュー。文句なしで美味いです。 真っ赤なスープに染まったメンマに、半味玉。竜田揚げももちろんですが、他の具材もしっかり美味い。流石の完成度です。 総じて… 茨城県を代表する激辛ラーメンの名作です。 やっぱり美味いです。辛麺好きにはたまらない一杯ですね。久しぶりに食べましたが、辛さは相変わらず。そしてスープ自体の旨味は増してました。辛さ耐性の無い人にはオススメしませんが、全国の辛麺マニアにはオススメですよ（笑） 地域密着でお客さんに支持されてます。茨城県西地区を代表する名店だと思います。